Johannes und goerki die alten natural athleten lol
Ankündigung
Einklappen
Keine Ankündigung bisher.
Bodybuilding/Fitness/Ernährung
Einklappen
Das ist ein wichtiges Thema.
X
X
-
Die Massgainer sind meist überteuerter Zucker mit Whey Proteinpulver gemixt.
Am besten kaufst du dir einfach einen guten Standmixer und mixt dir da dann Obst/Beeren/Gemüse mit Wasser/Milch und Fettquellen (Nussbutter/Nüsse/Butter/Avocado whatever, aber hier Mengenmäßig nicht direkt übertreiben außer du kannst gar nix essen). Für die Süße dann Süßstoff, Zucker, Honig o.ä.
Proteinquelle natürlich nicht vergessen wie zb Quark oder Whey.
Ich denke es versteht sich auch hier von selbst, dass man da keine 50g Zucker reinkippt.
Kommentar
-
Nun ja, wenn man auch nur annährend all die Nährstoffe zu sich nehmen will, die Studien nahelegen, dann kann man eigentlich keine Mahlzeit damit verschwenden, nur Kalorien in sich reinzuballern. Aber zugegeben, ich habe gewisse Zweifel, wie glaubwürdig diese empfohlenden Tagesdosen sind.Zitat von Menata Beitrag anzeigenSolch eine Diskussion in 2019...
@shzzl 'Müll, Dirty, Clean usw' ist nicht messbar und nicht definierbar. Für einen Bodybuilder sind standardmäßig Pute, Reis, Brokkoli "clean", für den Veganer ist die Pute schon wieder "dirty", für einen Paleo-Anhänger ist der Reis wieder "dirty" usw.
Die Worte sollte man generell erstmal streichen.
Weiter ist es Bullshit Lebensmittel in gut und schlecht zu kategorisieren. Ob eine Ernährung gut oder schlecht ist hängt nicht von einem einzigen Lebensmittel ab, sondern von der gesamten Ernährung. Ein Apfel macht niemanden gleich gesund wenn man sonst nur nährstoffarme Lebensmittel zu sich nimmt. Und umgekehrt wird die Schüssel Cereals niemanden ungesund machen o.ä. wenn die Ernährung ansonsten nährstoffreich ist.
Kommentar
-
also ich schaffe es mit 2000 kcal alle nährstoffe einzunehmen, die für leistungssportler (weit über dge) empfohlen werden. wenn du bedarf von 4000 hast, ergänzt sich ein dirty-anteil ganz gut. wie menata das schon ausgeführt hat.
wenn dein primäres ziel kcal-überschuss ist, dann baller da erdnussbutter rein.Zitat von Marcel1907 Beitrag anzeigenWollte gerade sagen...
Glaube ich werde mir mal ein Mixer kaufen, und dann Haferflocken mit Obst, Milch, Mandelmus und so fertig machen kann. Das könnte glaub ich was werden ^^
bevor ich auf die idee kommen würde, mir n weightgainer zu holen, würde ich mir glaube ich eher whey, n ben und jerrys und erdnussbutter in den mixer ballern und easy n 3000 kcal shake generieren :DZuletzt geändert von mejustme; 16.06.2019, 10:20.
Kommentar
-
Das kommt ganz auf deinen Verbrauch an. Bei ~1500 Kcal wird es schon recht eng bzw. ist nicht mehr möglich. Bei 2500+ kann man sich schon gut was gönnen. Aber 80% sind meist die unverarbeiteten und nährstoffreichen Lebensmittel, ja.Zitat von OrdentlichUndFromm Beitrag anzeigen
Nun ja, wenn man auch nur annährend all die Nährstoffe zu sich nehmen will, die Studien nahelegen, dann kann man eigentlich keine Mahlzeit damit verschwenden, nur Kalorien in sich reinzuballern. Aber zugegeben, ich habe gewisse Zweifel, wie glaubwürdig diese empfohlenden Tagesdosen sind.
Aus welchem Grund hast du da Zweifel?
Was ich noch vergessen hatte zu erwähnen, dass viele der "Clean-Eating" Fraktion auch oft zu den Personen gehören, die sich dann jedes Wochenende oder in regelmäßigen Abständen einen Cheatday gönnen, wo dann einfach alles sinnlos reingeschaufelt wird, weil sich es psychisch einfach nicht mehr aushalten immer "clean" zu essen. Das macht dann leider alles überhaupt gar keinen Sinn und da sollte man seine Essgewohnheiten evtl nochmal überdenken. Da befindet man sich dann auch wieder in einer Essstörung.Zuletzt geändert von Menata; 16.06.2019, 10:43.
Kommentar
-
Jetzt die Dinge, die sich nicht über Supplementierung lösen lassen:Zitat von Menata Beitrag anzeigen
Das kommt ganz auf deinen Verbrauch an. Bei ~1500 Kcal wird es schon recht eng bzw. ist nicht mehr möglich. Bei 2500+ kann man sich schon gut was gönnen. Aber 80% sind meist die unverarbeiteten und nährstoffreichen Lebensmittel, ja.
Aus welchem Grund hast du da Zweifel?
Kalzium, für das es zwar Tabletten gibt, die aber wiederrum die Eisenaufnahme hemmen, und durch Vollkorn oder Obst schlechter aufgenommen werden
Magnesium, für das man quasi jeden Tag Reis mit Bohnen essen muss
Phosphor, für das man jeden Tag 200g Hirse, Reis oder Haferflocken essen muss
Jod (für das man Fisch essen muss. oder 'ne Menge Salz und Brokkoli)
Selen (für das man Fisch oder Paranüsse essen muss)
Eisen und Vitamin C, die man sich eigentlich ständig in kleinen Portionen zuführen muss
Vitamin E und Chrom, für die man Paranüsse essen muss
Für Veganer: Vitamin A, für das man jeden Tag Mohrrüben oder bestimmte Salate essen muss
Das ist zwar alles machbar, aber für meinen Eindruck nur, wenn jeden Tag eine Hauptmahlzeit mit Reis mit Brokkoli (oder Fisch für die Fleischesser) und Bohnen isst, das Frühstück mit Müsli beginnt und sich tagsüber von Nüssen und Vollkornbrot ernährt. Habe da den Eindruck: wenn ich ein Frühstück mit Brötchen beginne oder halt mal nur Spaghetti mit Mittag esse, lande ich sofort wieder bei einer Stellschraube im Defizit.
Kommentar
-
Das meine ich halt mit "Mahlzeiten verschwenden, nur um auf die Kalorien zu kommen". Und ich würde sagen, daher rühren auch die negativen Bezeichnugen für für bestimmte Lebensmittel, die außer Energie und Salz nicht viel zu bieten haben.Zitat von mejustme Beitrag anzeigenbrötchen und spaghetti sind halt müll, sry. klar kommt man dann nicht auf seine micros
Kommentar
-
menata sagt folgendes:
wenn du mit 2000 kcal schon alles erfüllt hast, ist es einfacher die restkalorien mit "müll" zu erreichen. weil ein mehr an clean keinen mehrwert bietet.
du hast ja schlicht das problem, dass du deine micros schwer deckst. das ist was anderes.
wenn ich zb 4000 kcal brauche. und mit 2000 kcal meine micros übererfüllt habe, dann ist es einfacher für mich ben und jerrys zu snacken als brokkoli mit reis für die fehlenden 2000 kcal.
Kommentar
-
nur kurz fürs verständnis:
wenn ich täglich 3000 kalorien brauche, mit 2000 meine bedürfnisse sauber erfüllt habe, dann kann ich problemlos täglich ein b&j futtern um auf die 3000 zu kommen und das ergebnis ist nach 3-4 monaten das selbe wie mit sauberem essen?
frage ist wirklich ernst gemeint.
Kommentar
-
b&j war ein beispiel. die menge an zucker ist vllt nicht ganz so geil. aber ja, wenn du deine micros, ballaststoffe und macros erfüllt hast. wieso nicht?
/ allein bei 2000kcal kannst du kiloweise grünzeug essen. was bringen dir nochmal 2 kilo grünzeug mehr am ende?Zuletzt geändert von mejustme; 16.06.2019, 12:44.
Kommentar
-
Kurz: Ja.Zitat von shzzL Beitrag anzeigennur kurz fürs verständnis:
wenn ich täglich 3000 kalorien brauche, mit 2000 meine bedürfnisse sauber erfüllt habe, dann kann ich problemlos täglich ein b&j futtern um auf die 3000 zu kommen und das ergebnis ist nach 3-4 monaten das selbe wie mit sauberem essen?
frage ist wirklich ernst gemeint.
Für deine langfristige Gesundheit ist es besser etwas auf deinen Zuckerkonsum zu achten. Wenn man über einen langen Zeitraum täglich über 150-200g Zucker konsumiert, dann würde ich da evtl mal etwas dran ändern (für die normale, sportliche 70-90kg Person). Dafür müsste man aber schon ordentlich viel Süßkram täglich essen, was man meist aber auch nicht hinbekommt wenn man auf die Grundprinzipien achtet.
Zudem sollte man Transfettsäuren möglichst vermeiden (muss man jetzt aber auch nicht für den Rest seines Lebens drauf verzichten - wie immer macht die Dosis das Gift).
Für deine Körperzusammensetzung ist in erster Linie die Makroverteilung und Kalorienbilanz wichtig.
OrdentlichUndFromm
deine Auflistung oben ist ziemlich übertrieben. Das solltest du nochmal genauer überprüfen.
Als Faustregel sagt man:
Mindestens 500-800g Obst und Gemüse kombiniert am Tag. Das möglichst bunt und abwechslungsreich.
Dazu noch mindestens 10g Ballaststoffe pro 1000kcal (bei Männern mindestens ~28g pro Tag). Vitamin D3 und 2-3g Fischöl (EPA/DHA kombiniert oder viel Fisch essen), (Evtl noch Zink u. Magnesium oder irgendein gutes Multivitamin ohne Vitamin-E-Zusatz) supplementieren und man ist safe. Dazu die Makronährstoffverteilung einhalten mit ca. 2g/kgKörpergewicht Eiweiß, mindestens 0,8g/kg Fett und Rest mit Kohlenhydraten bis zum Ziel auffüllen.
Wenn du das dann gedeckt hast, dann hat man meist schon mindestens 80% seines Tagesbedarfs gedeckt. Rest kann dann wie gesagt frei gegessen werden.
Deine angesprochen Nudeln oder Brötchen oder sonstige verarbeitete Lebensmittel sind halt meist einfach nur "leere Kalorien". Man bekommt seine Kcal eben ohne bestimmte Mineralien oder Vitamine. Wobei das bei vielen verarbeiteten Lebensmitteln auch wieder etwas übertrieben formuliert ist, da die meisten auch oft noch "gute" Nährstoffe enthalten, also nicht ganz leer sind.
Das hier gesagte sind auch pauschale Aussagen und nicht auf jeden Anwendbar. Für eine übergewichtige 150kg Person kann man diese Richtwerte nicht so einfach annehmen, ebenso nicht für die 45kg Frau. Das trifft aber hier wohl auf die wenigsten zu.
Kommentar
Kommentar