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    Speisekarten Gesetz

    jo,

    bei meinem stammdöner (3,50, beste döner .eu) steht seit neuestem "drehspieß" statt döner auf der karte. habe ihn gefragt, was das soll und er meinte es würde seit januar ein gesetz bestehen, das ihnen das vorschreibt. also quasi deutsche begriffe auf der speisekarte verpflichtend.

    habe dann gegoogelt und nix gefunden. habt ihr was davon gehört und/oder ggf. ähnliche erfahrungen beim dönermann eures vertrauens gemacht?

    gruß

    #2
    den begriff drehspieß(-tasche) gibts hier aber schon deutlich länger

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      #3
      nein. 3,50.

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        #4
        Zwei Sekunden googlen, du Lappen:
        http://www.paradisi.de/Health_und_Ernaehrung/Kochen_und_Backen/Doener_Kebab/News/65854.php

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          #5
          "Auf die Imbiss-Besitzer in Kevelaer kommen nun harte Zeiten zu. Sie müssen das Wort "Döner" in "Drehspieß" ersetzen. Grund ist eine Verordnung des Gesundheitsamt.

          Wenn in einem Döner Hackfleisch und Pute enthalten ist, so handelt es sich nicht um einen "echten" Döner. Nur ein "echter Döner" enthält Rind oder Schaf und beinhaltet nicht mehr als die erforderlichen 60 Prozent Hackfleisch.

          "Einige haben das schon geändert und aus dem Döner einen Fleischspieß oder eine Fleischtasche gemacht. Ich fürchte nur, dass sich die Kunden sehr darüber wundern und vielleicht gar nicht in den Imbiss reingehen, weil sie glauben, es gibt dort keinen Döner", sagte Imbiss-Inhaber Ercan Baran.

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            #6
            döner ist ja auch ein urtürkisches wort - woher sollen deutsche wissen, was es heißt?

            mal im ernst: ich hab noch nie von so nem gestz gehört/gelesen und das macht dazu auch, gerade bei essen, gar kein sinn, da essen halt kulturell und damit auch sprachlich verwurzelt ist. als ob die griechen jett kein gyros mehr und die yugos keine cevapcici mehr verkaufen dürfen... pizze müsste dann auch teigfladen heißen etc.

            dein dönermann wurde bestimmt getrollt und trollt nun seine kunden

            e: nagut - die definitionserklärung bei speisen macht sinn. der startpost hat impliziert, dass auch andere speisen generell mit deutschen begriffen umschrieben werden sollen

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              #7
              schon so ein bisschen deutsch...

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                #8
                Verstehe das Problem nicht.

                Ein "Döner" hat genaue Spezifikationen (welches Fleisch, welche Anteile etc), wenn er die nicht erfüllt, darf ers auch nicht Döner nennen. Ist das gleiche mit dem Wiener Schnitzel, diversen Wurst - und Käsesorten, Wagyu Fleisch oder der Sachertorte.

                Wundert mich sogar warum das nicht schon länger verboten ist.

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                  #9
                  Zitat von ncole
                  Verstehe das Problem nicht.

                  Ein "Döner" hat genaue Spezifikationen (welches Fleisch, welche Anteile etc), wenn er die nicht erfüllt, darf ers auch nicht Döner nennen. Ist das gleiche mit dem Wiener Schnitzel, diversen Wurst - und Käsesorten, Wagyu Fleisch oder der Sachertorte.

                  Wundert mich sogar warum das nicht schon länger verboten ist.
                  dieses, sollen die halt keine scheiss qualität anbieten?!

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                    #10
                    Zitat von ncole
                    Verstehe das Problem nicht.

                    Ein "Döner" hat genaue Spezifikationen (welches Fleisch, welche Anteile etc), wenn er die nicht erfüllt, darf ers auch nicht Döner nennen. Ist das gleiche mit dem Wiener Schnitzel, diversen Wurst - und Käsesorten, Wagyu Fleisch oder der Sachertorte.

                    Wundert mich sogar warum das nicht schon länger verboten ist.
                    wusste ich nicht, danke für die infos.

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                      #11
                      3,50€ fürn einen fleischspieß. ssb.

                      Verlang richtigen döner oder zahl nicht mehr als 2€.

                      btw. die verordnung mit dem fleischspieß gibts schon länger als seit dem ersten januar.

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                        #12
                        Zitat von kyo
                        döner ist ja auch ein urtürkisches wort - woher sollen deutsche wissen, was es heißt?

                        mal im ernst: ich hab noch nie von so nem gestz gehört/gelesen und das macht dazu auch, gerade bei essen, gar kein sinn, da essen halt kulturell und damit auch sprachlich verwurzelt ist. als ob die griechen jett kein gyros mehr und die yugos keine cevapcici mehr verkaufen dürfen... pizze müsste dann auch teigfladen heißen etc.

                        dein dönermann wurde bestimmt getrollt und trollt nun seine kunden

                        e: nagut - die definitionserklärung bei speisen macht sinn. der startpost hat impliziert, dass auch andere speisen generell mit deutschen begriffen umschrieben werden sollen
                        würde hart eskalieren wenn cevapi plötzlich hackfleischröllchen heißen würden

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                          #13
                          Anderes Beispiel ist Sauce Hollandaise. Enthält sie nicht den nötigen Butteranteil ist es eben ne Sauce nach holländischer Art, lol.
                          Richtig so mit dem Döner!

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                            #14
                            ganz ehrlich wenn sowas durch gedrückt wird (per Bescheid oder Anordnung mit Zwangsgeld) von der Lebensmittelüberwachung, dann kommt der Hinweis extern rein, weil sowas steht ganz hinten an und ist in DE eh bei mind. 30% der "Döner"läden so.

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                              #15
                              Immernoch 3€. Am 15. jedes Monats aber für 1.50€!

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