Hallo readmore,
da ich persönlich ein großer Fan von Kakao in allen Variationen (schneller Kaba, selbstgemachter richtiger Kakao oder eine heiße Schokolade beim Bäcker oder im Café) bin und mir aufgefallen ist, dass es zu diesem Thema leider noch keinen richtigen Diskussionsthread gibt, dachte ich mir: wieso eröffnest du nicht selber einen, mein guter liebessaft. Und hier ist das Ding.
1. verschiedene Marken des Instantkakaos - inklusive Vor- und Nachteile
Habe in den letzten Monaten 3 verschiedene Marken von Instantkakao getestet, um zu sehen welcher denn mein Liebster davon ist.
(a) der ja! Kakao-Drink von REWE
[image]http://i.imgur.com/qfrahtd.jpg[/image]
Was mir hier besonders gut gefiel, war, dass er sich sehr gut einrühren lies. Man hatte am Ende in der Tasse oder im Bol (siehe 2.) beinah keinen Kakaosatz. Mit sehr wenig Aufwand war er komplett verrührt, was im endeffekt auch das Reinigen des Geschirrs erheblich erleichtert. Der Geschmack jedoch war nicht ganz so überragend. Er war eher nussig mit einer schokoladigen Note anstatt andersherum. Vom Süßegrad her unterschied er sich natürlich kaum von den anderen Marken.
(b) der suchard Kakao Express - erhältlich in vielen Supermärkten
[image]http://i.imgur.com/e6SAFZP.jpg[/image]
Geschmacklich meiner Meinung nach der wohl Beste der drei Kakaos, die ich getestet habe. Ist natürlich eine persönliche Präferenz, aber mir gefiel er natürlich am Besten. Was mich etwas stört ist, dass ich bisher noch keine Hardbox davon gefunden hab, sondern nur die Softpacks zum nachfüllen. Einrühren lässt er sich nicht so gut, wie der ja!-Kakao, klumpt ein wenig, aber der Geschmack macht das wieder gut. Er hinterlässt im Geschirr auch definitiv mehr Kakaosatz.
(c) der Nesquik von Nestlé - erhältlich in vielen Supermärkten
[image]http://i.imgur.com/5cWszaw.jpg[/image]
Geschmacklich ganz knapp hinter dem Kakao Express landet meiner Meinung der wohl bekannteste Instantkakao Deutschalnds. Er klumpt etwas weniger als sein komplementärgefärbter Konkurrent und lässt sich auch ein wenig einfacher einrühren.
Insgesamt trinke ich momentan wohl am liebsten den Kakao Express von Suchard, aber habe auch kein Problem mit den andern beiden Sorten.
2. Zubereitung
Die erste Entscheidung ist natürlich: welches Gefäß und welches Volumen werde ich für meinen Kakao nutzen? Man könnte natürlich sagen: "Nimm doch einfach eine Tasse. Denn für einen Kaffee nimmt man ja auch eine Tasse!"
ABER HALT!
Zu einem guten Frühstück am Wochenende (in der Regel süß, bin kein großer Freund von salzigem Frühstück) gehört für mich ein Bol des Getränkes meiner Wahl. Also Kakao oder eben Kaffee. Wenn ich aber tagsüber oder sogar abends einen Kakao trinke, dann wähle ich in der Regel andere Gefäße - eine Tasse am Nachmittag oder ein Glas am Abend. Ich weiß nicht wieso, aber das ist halt so. Das bleibt jedem natürlich für sich überlassen.
Als ich jünger war habe ich immer zuerst die 4,5 Teelöffel Kakaopulver (bei Bol, 2,5 bei einer Tasse) gefüllt, die 3,5% Fett Milch aufgeschüttet und das Ganze verrührt. Heute bin ich jedoch auf die 1,5% Fett Milch umgestiegen, da sie mir einfach besser schmeckt und fülle das Gefäß zunächst mit Milch auf und rühre dann Löffel für Löffel das Pulver ein um großartige Verklumpung zu vermeiden. Je nach Tageszeit wird dann auch entschieden, ob der Kakao warm oder kalt genossen wird.
3. Kakao oder Instantkakao?
Die Frage stellt sich in der Regel ja nicht wirklich, da es einach von der Zeit abhängig ist, die man hat und von dem Aufwand, den man sich machen will. Aber normalerweise ist ein richtiger, gekochter Kakao jederzeit besser als der Instantkakao. Vorallem jetzt, zur kalten Jahreszeit, gibt es kaum etwas schöneres als sich in seine Snuggie zu kuscheln, eine Tasse frischen Kakao zu schlürfen und Plätzchen zu schnabbulieren.
Was sind denn eure Präferenzen? Habt ihr bei meienr Zubereitung oder so etwas gesehen wo ihr euch dachtet "omg lol was ein Trottel"? Höre gerne Vorschläge, wie man seinen Kakao noch besser zubereiten kann!
da ich persönlich ein großer Fan von Kakao in allen Variationen (schneller Kaba, selbstgemachter richtiger Kakao oder eine heiße Schokolade beim Bäcker oder im Café) bin und mir aufgefallen ist, dass es zu diesem Thema leider noch keinen richtigen Diskussionsthread gibt, dachte ich mir: wieso eröffnest du nicht selber einen, mein guter liebessaft. Und hier ist das Ding.
1. verschiedene Marken des Instantkakaos - inklusive Vor- und Nachteile
Habe in den letzten Monaten 3 verschiedene Marken von Instantkakao getestet, um zu sehen welcher denn mein Liebster davon ist.
(a) der ja! Kakao-Drink von REWE
[image]http://i.imgur.com/qfrahtd.jpg[/image]
Was mir hier besonders gut gefiel, war, dass er sich sehr gut einrühren lies. Man hatte am Ende in der Tasse oder im Bol (siehe 2.) beinah keinen Kakaosatz. Mit sehr wenig Aufwand war er komplett verrührt, was im endeffekt auch das Reinigen des Geschirrs erheblich erleichtert. Der Geschmack jedoch war nicht ganz so überragend. Er war eher nussig mit einer schokoladigen Note anstatt andersherum. Vom Süßegrad her unterschied er sich natürlich kaum von den anderen Marken.
(b) der suchard Kakao Express - erhältlich in vielen Supermärkten
[image]http://i.imgur.com/e6SAFZP.jpg[/image]
Geschmacklich meiner Meinung nach der wohl Beste der drei Kakaos, die ich getestet habe. Ist natürlich eine persönliche Präferenz, aber mir gefiel er natürlich am Besten. Was mich etwas stört ist, dass ich bisher noch keine Hardbox davon gefunden hab, sondern nur die Softpacks zum nachfüllen. Einrühren lässt er sich nicht so gut, wie der ja!-Kakao, klumpt ein wenig, aber der Geschmack macht das wieder gut. Er hinterlässt im Geschirr auch definitiv mehr Kakaosatz.
(c) der Nesquik von Nestlé - erhältlich in vielen Supermärkten
[image]http://i.imgur.com/5cWszaw.jpg[/image]
Geschmacklich ganz knapp hinter dem Kakao Express landet meiner Meinung der wohl bekannteste Instantkakao Deutschalnds. Er klumpt etwas weniger als sein komplementärgefärbter Konkurrent und lässt sich auch ein wenig einfacher einrühren.
Insgesamt trinke ich momentan wohl am liebsten den Kakao Express von Suchard, aber habe auch kein Problem mit den andern beiden Sorten.
2. Zubereitung
Die erste Entscheidung ist natürlich: welches Gefäß und welches Volumen werde ich für meinen Kakao nutzen? Man könnte natürlich sagen: "Nimm doch einfach eine Tasse. Denn für einen Kaffee nimmt man ja auch eine Tasse!"
ABER HALT!
Zu einem guten Frühstück am Wochenende (in der Regel süß, bin kein großer Freund von salzigem Frühstück) gehört für mich ein Bol des Getränkes meiner Wahl. Also Kakao oder eben Kaffee. Wenn ich aber tagsüber oder sogar abends einen Kakao trinke, dann wähle ich in der Regel andere Gefäße - eine Tasse am Nachmittag oder ein Glas am Abend. Ich weiß nicht wieso, aber das ist halt so. Das bleibt jedem natürlich für sich überlassen.
Als ich jünger war habe ich immer zuerst die 4,5 Teelöffel Kakaopulver (bei Bol, 2,5 bei einer Tasse) gefüllt, die 3,5% Fett Milch aufgeschüttet und das Ganze verrührt. Heute bin ich jedoch auf die 1,5% Fett Milch umgestiegen, da sie mir einfach besser schmeckt und fülle das Gefäß zunächst mit Milch auf und rühre dann Löffel für Löffel das Pulver ein um großartige Verklumpung zu vermeiden. Je nach Tageszeit wird dann auch entschieden, ob der Kakao warm oder kalt genossen wird.
3. Kakao oder Instantkakao?
Die Frage stellt sich in der Regel ja nicht wirklich, da es einach von der Zeit abhängig ist, die man hat und von dem Aufwand, den man sich machen will. Aber normalerweise ist ein richtiger, gekochter Kakao jederzeit besser als der Instantkakao. Vorallem jetzt, zur kalten Jahreszeit, gibt es kaum etwas schöneres als sich in seine Snuggie zu kuscheln, eine Tasse frischen Kakao zu schlürfen und Plätzchen zu schnabbulieren.
Was sind denn eure Präferenzen? Habt ihr bei meienr Zubereitung oder so etwas gesehen wo ihr euch dachtet "omg lol was ein Trottel"? Höre gerne Vorschläge, wie man seinen Kakao noch besser zubereiten kann!

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