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teh "sad story bro" thread
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Das ist ein wichtiges Thema.
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gebe auch immer trinkgeld. idr an die 10%, wenn der service schlecht war gebe ich kein trinkgeld.
bei uns auf größeren feiern ist es üblich, dass einer mit einem eimer rumgeht und für die serviceleute sammelt. jeder "muss" dann zwischen 5-10€ an scheinen geben, münzen werden nicht angenommen. finde die aktion komplett in ordnung, sollen ja auch etwas daran verdienen und sie ermöglichen uns den spaß.
muss aber dazu sagen, dass ich auf den größeren feiern noch keine schlechten serviceleute kennengelernt habe.
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schlecht: wenn ich etwas bekomme, was ich nicht bestellt habe und dann mit der situation schlecht umgeht. wenn einem ein fehler unterlaeuft, so kenne ich es, gibt man sein bestes dem gast es so recht zu machen wie möglich und ggf extras gibt um den fehler auszubügeln
meine schlechteste erfahrung an der strandpromenade an der ostsee: (der war auch nicht grad günstig für nen schlichten italiener)
Spoiler:hab mal beim italiener pizza bestellt (thunfisch+salami) + 2 nudel gerichte. er hat sich nichts aufgeschrieben und ich habe ihn noch gefragt ob er sich das merken kann. natürlich habe ich dann ne andere pizza bekommen (thunfisch,schinken, pilze) - hab die dann auch nicht angeruehrt. meine freundin hat dann den kellner gerufen und er so "oh ich hab die salami vergessen? ich bring dir welche" - er kam dann mit einem teller mit 5 scheiben kalter salami und hat sie mir daneben gelegt. ich hab das essen auch dann nicht angeruehrt und habe es auch nicht bezahlt, er hatte dann auch die frechheit mich zu fragen was nicht gestimmt hat.
neutral: wenn man keinen fehler macht oder einen kleinen fehler schnellstmöglich ausbügelt. gewisse freundlichkeit besitzt
guter service: wenn man einem zuvorkommt/wunsch von den lippen abliest/extras macht
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Gast
Nette diskussion, die ich hier losgetreten habe.
natürlich "muss" man kein trinkgeld geben und die frage, warum der barkeeper oder die kellnerin trinkgeld verdient haben, die frau bei McDonalds an der Kasse oder H&M aber nicht, kann man auch nicht beantworten. die verdienen nämlich auch nur den Mindestlohn. Deswegen hat jeder das Recht, kein Trinkgeld zu geben und ich als Barkeeper würde es mir niemals rausnehmen, da dann doch nach Trinkgeld zu fragen oder sowas, denn es ist immer noch freiwillig und ich akzeptiere es, wenn einer meint, dass ich nicht aufgrund schlechter leistung sondern weil er es für schwachsinnig erachtet, für die Ausübung meines Berufs noch zusätlich Trinkgeld zu erhalten, kein Trinkgeld verdiene.
Der punkt ist aber einfach der, dass es sich (hier in Deutschland) mittlerweile so etabliert hat und - unabhängig davon, ob es jetzt gerechtfertig ist oder ob andere berufe auch trinkgeld verdienen sollten und so weiter - ich euch versichern kann, dass es die meisten Menschen auch als selbstverständlich sehen, angemessen Trinkgeld zu geben. Das gilt für jede Servicekraft und - und darüber sollte sich die "ich geb kein Trinkgeld"-Fraktion Gedanken machen - für die meisten eurer Freunde.
Das kann man jetzt finden wie man will und es gibt sicherlich auch Argumente dafür, kein Trinkgeld zu geben. Ändert aber nichts daran, dass euch jeder in der Gastronomie dafür erstmal schief anguckt, man sich dann beim nächsten Besuch nicht über schlechten Service wundern muss und sich Freunde tatsächlich für einen schämen.
Ich persönlich halte mich für einen relativ professionellen Angestellten, deswegen denk ich mir dazu eben meinen Teil und versuche trotzdem guten Service zu bieten. Kenne allerdings viele Leute/Kollegen in der Gastronomie (vor allem die, die das hauptberuflich machen), die dann nochmal ganz anders reagieren. Sowohl Angestellte, als auch Chefs/Wirte. Hatte auch schon Chefs, die bei größeren Geburtstagen/Gesellschaften und sehr geringem Trinkgeld den Leuten gesagt haben, dass sie nicht mehr kommen brauchen.
Wer für 50€, 100 oder 500€ Essen/Trinken geht und dann nicht ca. 5-10% Trinkgeld da lässt, hat mit Sicherheit noch nie selbst mal in der Gastro gearbeitet oder kennt keine Leute aus dem Bereich und sollte sich echt mal gedanken machen, ob man bei Freunden/Angestellten als der knausrige otto rüberkommen möchte
E: Selbstverständlich gibt man nur (viel) Trinkgeld, wenn der Service (sehr) gut war. Das ist ja eh klar.
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stichhaltige argumente suche ich weiterhin vergeblich.
das halte ich für eine unbeschreibliche frechheit des wirts gegenüber dem gast. wtf? soll ich als gast das auffüllen, was er seinen angestellten nicht zahlen will? dafuq? ich bleib dabei, ziemliche snob-haltung da in der gastro-branche gegenüber anderen arbeitnehmern, die genau so buckeln müssen.Zitat von inthyKenne allerdings viele Leute/Kollegen in der Gastronomie (vor allem die, die das hauptberuflich machen), die dann nochmal ganz anders reagieren. Sowohl Angestellte, als auch Chefs/Wirte. Hatte auch schon Chefs, die bei größeren Geburtstagen/Gesellschaften und sehr geringem Trinkgeld den Leuten gesagt haben, dass sie nicht mehr kommen brauchen.
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Das ist keine frage... in der gastro sollte man sich sowas sicherlich nicht zu herz nehmen und wenn man nicht damit klar kommt ist es der falsche job. Nur sind das oft mädls die gerade 20 sind und sich so ihre miete neben dem studium verdienen. Die sind da manchmal einfach nichtmehr in der lage zu. Hab halt tatsächlich zum teil nach schichten mädels trösten müssen...Zitat von sinnermandamit sollte man klar kommen, wenn man unbedingt in so nem bereich arbeiten mussZitat von slackerbei 19,90 aufn 20er nehm ich das an und denk mir meinen teil... sowas gibts halt auch bei 200 euro rechnungen und ich hab schon mädels gesehen die dann nach der schicht einfach richtig fertig waren wegen sowas. Die hocken da und haben 8-9 h gebuckelt wie die dummen und dann bleibt kein geld übrig weilst halt an 2 teuren tischen pech hattest. Sowas kann einen richtig anpissen... Vor allem wenn die gäste danach noch sagen - hey super service hier sind 4,70 euro trinkgeld bei 250 Euro Rechnung und 3h arbeit fuer dich.
Wer selber noch nicht wirklich in der gastro gejobbt hat kann sich einfach nicht vorstellen wie fertig einen so ne 8-9h schicht zum teil machen kann. Vor allem in so Läden die momentan "in" sind und dir die Leute die Türen eindrücken. Ich hab mit kompletter Absicht noch nie im Service gearbeitet sondern nur als Keeper. Und wenn man sich dann so abgearbeitet hat und von irgendwem so lächerliche beträge als trinkgeld bekommt dann kann sowas defintiv anpissen...
Ich habe noch nie in meinem Leben ein trinkgeld nicht angenommen oder jemals auch nur ein wort zum gast über die höhe gesagt - man denkt sich dann halt seinen teil und weiter gehts.
Kann mir zum glück jetzt egal sein wer wie viel gibt... aber ich kann mich noch erinnern dass sich die mädels da zum teil stunden drüber unterhalten haben wer wie viel gegeben hat etc... Man macht den leuten mit nem fairen Trinkgeld auf jeden fall mehr freude als ihr euch das gerade ausmalt.
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Nö, das stimmt doch wieder nicht. Solange es keinen Rechtsanspruch gibt, ist's steuerfrei. Den gibt es natürlich nicht.Zitat von NschNa da musst du dich entscheiden. Entweder man muss Trinkgeld geben, wofür hier ja über Seiten argumentiert wird, dann ist es auch steuerpflichtig oder es ist freiwillig, dann ist es meistens steuerfrei.Zitat von noobhansIst doch steuerfrei
Bei deinen (schein-)selbstständigen Paketboten ist es in jedem Fall nicht steuerfrei.
Scheinselbstständige Paketboten (anderes Thema) müssten versteuern, wenn sie das bei meinen 2€ nicht tun, kann ich nachts trotzdem gut schlafen.
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highkickharald
Man merkt hier halt an den Kommentaren genau, wer mal in dem Bereich gearbeitet hat und wer nicht.
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Gehe nicht oft essen oder bestelle Pizza oder so, is als Studi ja schon eher Luxus, aber wenn gibts ordentliches Trinkgeld. Auf die paar Euro kommts dann auch nicht mehr an und man weiß ja, dass man in der Gastro/Taxifahrer/Pizzabote etc nicht gut verdient und es vor allem als Kellner echt n Knochenjob is. Voraussetzung ist natürlich guter Service und n freundliches Auftreten. Hatte auch schon richtig unfreundliche Menschen dabei, da gibts dann exakt 0 cent und evtl nen Spruch, wenns wirklich krass war.
Schäme mich auch wenn mal jemand dabei ist, der nichts gibt, obwohl der Service gut war. Ich finde das gehört dazu und damit erkennt man die Leistung an.
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llorT_T
gebe immer 10%, finde aber die einstellung lächerlich etwas zu erwarten und über zu wenig trinkgeld bei 3 stunden "harter" kellnerei rumzuheulen. die leute die hier rumlabern, dass alle hater noch nie in der gastro gearbeitet haben, haben wohl selber noch keinen beruf ausgeübt der 12 stunden+ mit körperlicher arbeit und ohne trinkgeld geht. da ist man am ende des tages froh wenn einer "gute arbeit heute" zu dir sagt.
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Problem erkannt. Passender Vergleich. Pauschalurteil fällen.Zitat von DaRulerman kann auch seine schülerin vögeln. kann man machen, macht man aber nicht, oh wait...Zitat von slackernein.Zitat von scarfixKannst ja mal Beiträge von mir raussuchen, in denen ich über DHL/Hermes abmette :~DZitat von noobhansDanke brudi.
Drücke auch meinem DHL und hermesmann ab und zu was in die Hand, obwohl die ja schon bezahlt werden. Dafür muss ich dann nicht ssb-thread über Paketdienste heulen. Kann ich nur empfehlen.
Plottwist: Gebe immer ~10% Trinkgeld, weil meine Schwester selbst in der Gastro arbeitet und es mir so "beigebracht hat". Es geht mir vielmehr darum, dass solch eine "Argumentation" einfach unnötig ist. Trinkgeld geben ist keine Pflicht - Ende. Ich kann mich in ein Restaurant setzen, für 8,90€ meine Pizza Tonno essen und genau diesen Beitrag bezahlen, ohne dass ich mir vorwerfen lassen muss, schlecht erzogen zu sein oder sonstiges.
Wenn du nen netten service hattest und ne gute pizza stimmt das einfach nicht. Kann man machen - macht man aber nicht.
Sonst noch was, um deine Diskussionskompetenz hervorzuheben?
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Musste lachen und ihm auch noch recht geben:D:D sorryZitat von MundharmonikaProblem erkannt. Passender Vergleich. Pauschalurteil fällen.Zitat von DaRulerman kann auch seine schülerin vögeln. kann man machen, macht man aber nicht, oh wait...Zitat von slackernein.Zitat von scarfixKannst ja mal Beiträge von mir raussuchen, in denen ich über DHL/Hermes abmette :~DZitat von noobhansDanke brudi.
Drücke auch meinem DHL und hermesmann ab und zu was in die Hand, obwohl die ja schon bezahlt werden. Dafür muss ich dann nicht ssb-thread über Paketdienste heulen. Kann ich nur empfehlen.
Plottwist: Gebe immer ~10% Trinkgeld, weil meine Schwester selbst in der Gastro arbeitet und es mir so "beigebracht hat". Es geht mir vielmehr darum, dass solch eine "Argumentation" einfach unnötig ist. Trinkgeld geben ist keine Pflicht - Ende. Ich kann mich in ein Restaurant setzen, für 8,90€ meine Pizza Tonno essen und genau diesen Beitrag bezahlen, ohne dass ich mir vorwerfen lassen muss, schlecht erzogen zu sein oder sonstiges.
Wenn du nen netten service hattest und ne gute pizza stimmt das einfach nicht. Kann man machen - macht man aber nicht.
Sonst noch was, um deine Diskussionskompetenz hervorzuheben?
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Gebe den Pizzabois immer 1 Euro, weil es für mich einfach ein kackjob ist und sie mir ein wenig leid tun am we abends pizza auszutragen. Hab es beim Frisör sonst auch immer gemacht, aber mittlerweile zahle ich 13 Euro für 10 min schneiden. (gehe auch etwa alle 20 Tage).
Die meisten wollen hier wohl auch 50 Cent zurück haben von ihren besten freunden #almanstyle
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