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    Zitat von FLAMONGO
    Zitat von Vote for Trump
    Zitat von FLAMONGO
    du hast 3 menschen gegessen ?
    wir haben gewettet, dass einer diesen lustigen kommentar hier schreibt. deswegen bekommst du ein geschenk

    Wollte schreiben ob du 3 adrette Junggesellen vernascht hast. Wäre ich für den Kommentar auch belohnt worden? Wenn ja, da mrin Comment ja in eine andere Richtung abziehlt: könnte ich noch eine Belohnung erhalten? Ich finde, dass ichs verdient hätte.

    Kommentar


      ich glaube, den in der mitte musste ich schon mal boxen -- kommt mir bekannt vor.

      Kommentar


        Spoiler: 
        Team bunte Nudeln in oranger Sauce! War recht nice. Hatte leider keinen grünen Pfeffer (wohl zu ausgefallen für netto).

        Habe Oliven und Peperoni reingeschnitten, war nicht so nice :D



        Rezept plx :)

        Kommentar


          Wurde hier schon gefühlte 10x gepostet

          Kommentar


            Zitat von schlecki
            Wurde hier schon gefühlte 10x gepostet
            Bitte noch ein 11. mal

            Kommentar


              Zitat von Browni
              Zitat von Browni
              Zitat von norman normal
              - Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden
              - mit 1 Zwiebel scharf anbraten, salzen und pfeffern
              - 1 EL Tomatenmark und bisschen mit anbraten, damit die extreme Säure des Tomatenmarks weggeht
              - 1-2 EL Mehl drüber und durchrühren (achtung brennt sehr schnell an)
              - so viel Hühnerbrühe drüber bis das Fleisch "schwimmt"
              - 1 Becher creme fraiche (ich nehm immer mit Kräutern drinne)
              - grüne Pfefferkörner + 1-2 TL vom Sud
              - grüne Nudeln unterheben
              - bissl Petersilie/Schnittlauch nach belieben drauf und fertig

              :)
              Wieso 1-2 TL vom Sud nehmen, wenn man den Sud sowieso als Soße verwendet und mit Creme Fraiche eindickt?
              Hab mal nach dem alten Rezept gegoogelt, obwohl es irgendwie ziemlich abweicht, wird der Sud von den eingelegten Pfefferkörnern gemeint, das kann man auch mal so dazu schreiben ;)

              Spoiler: 
              Zitat von norman normal
              Yes. Mengenangaben hab ich jetzt nur so grob, maches es eher nach gefühl. - Anfangs 1 Zwiebel (bei ner großen halt ne halbe) kleinwürfeln und in olivenöl anbraten - hähnchengeschnetzeltes in angenehme, mundgerechte Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und mit anbraten - mit Mehl schön bedecken und nochmal alles schön vermengen - Hühnerbrühe dazugeben bis sich das Fleisch hebt - ca 3-4 EL Tomatenmark - 1 Dose Creme Fresh (mit Kräuter wars eben sehr lecker) - grüne, eingelegte Pfefferkörner dazu (denke mal so 2 TL sind okay) + etwas Sud von den Pfefferkörnern dazu - alles so 10min einkochen lassen, ggfs. mit Soßenbinder etc. etwas andicken lassen fertig :)
              Bitte.

              Kommentar


                Zitat von Browni
                Zitat von Browni
                Zitat von Browni
                Zitat von norman normal
                - Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden
                - mit 1 Zwiebel scharf anbraten, salzen und pfeffern
                - 1 EL Tomatenmark und bisschen mit anbraten, damit die extreme Säure des Tomatenmarks weggeht
                - 1-2 EL Mehl drüber und durchrühren (achtung brennt sehr schnell an)
                - so viel Hühnerbrühe drüber bis das Fleisch "schwimmt"
                - 1 Becher creme fraiche (ich nehm immer mit Kräutern drinne)
                - grüne Pfefferkörner + 1-2 TL vom Sud
                - grüne Nudeln unterheben
                - bissl Petersilie/Schnittlauch nach belieben drauf und fertig

                :)
                Wieso 1-2 TL vom Sud nehmen, wenn man den Sud sowieso als Soße verwendet und mit Creme Fraiche eindickt?
                Hab mal nach dem alten Rezept gegoogelt, obwohl es irgendwie ziemlich abweicht, wird der Sud von den eingelegten Pfefferkörnern gemeint, das kann man auch mal so dazu schreiben ;)

                Spoiler: 
                Zitat von norman normal
                Yes. Mengenangaben hab ich jetzt nur so grob, maches es eher nach gefühl. - Anfangs 1 Zwiebel (bei ner großen halt ne halbe) kleinwürfeln und in olivenöl anbraten - hähnchengeschnetzeltes in angenehme, mundgerechte Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und mit anbraten - mit Mehl schön bedecken und nochmal alles schön vermengen - Hühnerbrühe dazugeben bis sich das Fleisch hebt - ca 3-4 EL Tomatenmark - 1 Dose Creme Fresh (mit Kräuter wars eben sehr lecker) - grüne, eingelegte Pfefferkörner dazu (denke mal so 2 TL sind okay) + etwas Sud von den Pfefferkörnern dazu - alles so 10min einkochen lassen, ggfs. mit Soßenbinder etc. etwas andicken lassen fertig :)
                Bitte.
                Nudeln vorkochen oder in der Soße bissfest garen ?

                Kommentar


                  Zitat von Vote for Trump
                  EDITED
                  pewpewpew

                  Kommentar


                    Spoiler: 
                    Zitat von cUre
                    Zitat von Browni
                    Zitat von Browni
                    Zitat von Browni
                    Zitat von norman normal
                    - Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden
                    - mit 1 Zwiebel scharf anbraten, salzen und pfeffern
                    - 1 EL Tomatenmark und bisschen mit anbraten, damit die extreme Säure des Tomatenmarks weggeht
                    - 1-2 EL Mehl drüber und durchrühren (achtung brennt sehr schnell an)
                    - so viel Hühnerbrühe drüber bis das Fleisch "schwimmt"
                    - 1 Becher creme fraiche (ich nehm immer mit Kräutern drinne)
                    - grüne Pfefferkörner + 1-2 TL vom Sud
                    - grüne Nudeln unterheben
                    - bissl Petersilie/Schnittlauch nach belieben drauf und fertig

                    :)
                    Wieso 1-2 TL vom Sud nehmen, wenn man den Sud sowieso als Soße verwendet und mit Creme Fraiche eindickt?
                    Hab mal nach dem alten Rezept gegoogelt, obwohl es irgendwie ziemlich abweicht, wird der Sud von den eingelegten Pfefferkörnern gemeint, das kann man auch mal so dazu schreiben ;)

                    Spoiler: 
                    Zitat von norman normal
                    Yes. Mengenangaben hab ich jetzt nur so grob, maches es eher nach gefühl. - Anfangs 1 Zwiebel (bei ner großen halt ne halbe) kleinwürfeln und in olivenöl anbraten - hähnchengeschnetzeltes in angenehme, mundgerechte Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und mit anbraten - mit Mehl schön bedecken und nochmal alles schön vermengen - Hühnerbrühe dazugeben bis sich das Fleisch hebt - ca 3-4 EL Tomatenmark - 1 Dose Creme Fresh (mit Kräuter wars eben sehr lecker) - grüne, eingelegte Pfefferkörner dazu (denke mal so 2 TL sind okay) + etwas Sud von den Pfefferkörnern dazu - alles so 10min einkochen lassen, ggfs. mit Soßenbinder etc. etwas andicken lassen fertig :)
                    Bitte.
                    Nudeln vorkochen oder in der Soße bissfest garen ?

                    vorkochen

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                      also ich hau mal meine mengenangaben raus: habe 300g hähnchenbrustfilet, ~250g nudeln genommen. rest echt nach gefühl. brühe kam mir am anfang etwas viel vor, muss aber wirklich genug rein bis das fleisch schwimmt (passte ganz gut als mengenangabe).
                      würzen nach eigenem gusto. steht im rezept nicht extra drin, ist aber dringend nötig :D
                      nudeln natürlich vorkochen, hab sie etwas früher rausgenommen (~8min). habe noch eine halbe tasse von dem nudelwasser mit in die sauce gegeben wg. schlotzigkeit. nudeln dann halt noch in der sauce mitkochen, bis die gewünschte konsistenz erreicht ist.

                      e: reicht richtig satt für 2 leute.

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                        Gerade beim Kroaten um die Ecke!

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                          neid @j unkhead. hatte gerade im rewe restaurant spaghetti bolognese salat und cola für 5 euro. aber deinen teller würd ich jetzt noch ala nachtisch verputzen!

                          Kommentar


                            dry aged rumpsteak mit kroketten und pfeffersauce...ein traum

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                              [quote=norman normal]dry aged rumpsteak mit kroketten und pfeffersauce...ein traum

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                                ich änder es nach dem Fußball:D

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