Hast du das auch in einem Green Egg zubereitet? Sind ja schon preislich höher angesiedelt die Teile. Und was bezahlt man so für das Stück Fleisch?
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Das ist ein wichtiges Thema.
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Kilopreis liegt bei 24,50 oder so. Ein Stück (die Dinger sind bereits einheitlich auf 4 cm geschnitten) hat etwa 450 g. Kommst also pro Stück Fleisch auf etwa 11 €.
Ich habe es in meinem ganz normalen Weber Gas-Grill zubereitet. Ordentlich Hitze (230°) gegeben und ansonsten alles nach Anleitung.
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Metzgerei BrathZitat von topf.Hast du das auch in einem Green Egg zubereitet? Sind ja schon preislich höher angesiedelt die Teile. Und was bezahlt man so für das Stück Fleisch?
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also ich kann es dir auch nicht genau sagen, das linke soll ein belegtes Brot gewesen sein (stand echt so auf der KArte), war mit 4,99 die teuerste variante und davon hab ich nur die Hälfte geschafft, kann man von der Masse mit ner großen Calzone vergleichen und war mit ner Hackmischung gefüllt.
Das rechte soll ein Sandwich sein (lol), hab auch einfach "blind" bestellt und gehofft, dass es schmeckt. hat 3,50 gekostet und war auch mega geil. War gefüllt mit so ner Art Gyrosfleisch, aber viel fester und würziger als normales Döner/Gyrosfleisch.
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Geiles Zeug auf jeden Fall. Würde ich mir auch gönnieren!Zitat von JUNGAEEalso ich kann es dir auch nicht genau sagen, das linke soll ein belegtes Brot gewesen sein (stand echt so auf der KArte), war mit 4,99 die teuerste variante und davon hab ich nur die Hälfte geschafft, kann man von der Masse mit ner großen Calzone vergleichen und war mit ner Hackmischung gefüllt.
Das rechte soll ein Sandwich sein (lol), hab auch einfach "blind" bestellt und gehofft, dass es schmeckt. hat 3,50 gekostet und war auch mega geil. War gefüllt mit so ner Art Gyrosfleisch, aber viel fester und würziger als normales Döner/Gyrosfleisch.
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thx, werde wohl einfach mal den araber meines verdrauens aufsuchen müssenZitat von JUNGAEEalso ich kann es dir auch nicht genau sagen, das linke soll ein belegtes Brot gewesen sein (stand echt so auf der KArte), war mit 4,99 die teuerste variante und davon hab ich nur die Hälfte geschafft, kann man von der Masse mit ner großen Calzone vergleichen und war mit ner Hackmischung gefüllt.
Das rechte soll ein Sandwich sein (lol), hab auch einfach "blind" bestellt und gehofft, dass es schmeckt. hat 3,50 gekostet und war auch mega geil. War gefüllt mit so ner Art Gyrosfleisch, aber viel fester und würziger als normales Döner/Gyrosfleisch.
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Glaube du hast Schawarma gegessen.Zitat von Fabbothx, werde wohl einfach mal den araber meines verdrauens aufsuchen müssenZitat von JUNGAEEDas rechte soll ein Sandwich sein (lol), hab auch einfach "blind" bestellt und gehofft, dass es schmeckt. hat 3,50 gekostet und war auch mega geil. War gefüllt mit so ner Art Gyrosfleisch, aber viel fester und würziger als normales Döner/Gyrosfleisch.
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