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Nix. Es war ein Curry und statt Fleisch oder sowas Kürbis. Ach und ich hatte noch Brot da.
Zitat von mettzgeR
Zitat von overkill
Curry mit Kürbis.
rezept her
Relativ einfach: Kürbis würfeln, mit Öl und Gewürzen (Kräuter, Salz, Pfeffer, je nach Lust und Laune) marinieren, in den vorgeheizten Backofen bei 180-200°C 20-30 Min backen lassen. Man kann den aber auch weg lassen und z.B. Reis dazu kochen. oder Zusätzlich Reis dazu
Curry ist: Frühlingszwiebeln andünsten, verschiedene Gemüse dazu geben (hier: Karotten, Paprika, Pilze, irgendeine Brokkoliart (?) und Zuckerschoten) und braten lassen. Mit Curry, Chili, etc. würzen. Kokosmilch dazu. Fertig. Gemüse natürlich entsprechend der Garzeit nach und nach dazu geben, Zuckerschoten + Brokolli vorher blanchieren. Thats it.
Moin, jemand noch andere gute Burger Brötchen Rezepte?
Benutze momentan immer dieses hier:
http://www.grillsportverein.de/grillrezepte/rezept/Buns-fuer-Hamburger-oder-Pulled-Pork
Finde die Brötchen aber ziemlich mächtig!
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