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    Zitat von razrrr
    Zitat von Aigi
    Spoiler: 
    Zitat von Diamant
    Dann darf ich doch bestimmt auch mal wieder: :)

    Das sind Gerichte die ich letzte Woche bzw diese Woche gekocht habe......










    In Kurzform:

    Bild 1= Zander | Pancetta | Bohnen | Birne

    Bild 2= Reh | Sellerie | Rotkohl | Portwein

    Bild 3 = H.Keule | Romanesco | Süße Sojasauce

    Bild 4 = Wagyu | Kürbis | Rote Beete | Quinoa


    Sorry das die Bilder teils nicht scharf sind....komisch....


    sehr schön :) in welchem restaurant kochst du?
    Ich meine bei PwC für ganz oben, wenn ich mich recht erinnere.
    Ein Gedächnis wie ein Elefant. Aber ist korrekt so !


    Zitat von Maiki
    Zitat von nitty_dE
    Kaninchen Rücken und Maultasche, im ganzen gebackener Spitzkohl, Kürbis und Braunebutter-Orangensauce [image]http://fs5.directupload.net/images/151014/z2l7ecrh.jpg[/image]
    Man muss dich ja auch mal loben: Das Kaninchen sieht verdammt gut aus!
    Den Spitzkohl muss ich nich haben, aber ansonsten is das genau mein Geschmack - vorausgesetzt die Soße schmeckt so wie sie klingt. ^^

    E: Und wie üblich ohne diese blöden, dabei gelegten Streifen. Egal ob Chili, Safran oder Grünzeug..
    Da muss ich dem Kollegen Maiki leider Recht geben was die "Deko" angeht. Denn leider schmecken diese Chilifäden genau 0 und kratzen nur im Hals. Der Schnittlauch....nun ja...NIEMAND mag so Schnittlauch essen. Nimm etwas das Geschmack hat aber nicht so groß ist! z.B. Bronzefenchel

    Aber ansonsten Respekt dafür das du dich Zuhause hinstellst und so was machst!

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      Zitat von shark
      sieht aus als hättest du das zuhause zusammen geklatscht, is aber wohl auswärts .. wirkt super unappetitlich auch wenns wohl gut geschmeckt haben wird, die küchenaushilfe die da am werk wa sollte direkt gekickt werden
      ist halt kein nobel grieche :D

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        Zitat von mus
        Zitat von shark
        sieht aus als hättest du das zuhause zusammen geklatscht, is aber wohl auswärts .. wirkt super unappetitlich auch wenns wohl gut geschmeckt haben wird, die küchenaushilfe die da am werk wa sollte direkt gekickt werden
        ist halt kein nobel grieche :D
        So ist es. Und dann isses mir auch Wurscht, wie es "hingeklatscht" ist. War lecker, fertig.

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          Sehr dekadentes Essen :)

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              ist bei euch schon wieder zuckerfest?

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                krasse pizza

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                  Zitat von cree
                  ist bei euch schon wieder zuckerfest?
                  na aber 5 person reicht es :D

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                    - Wal (paniert) mit Salat
                    - Omuraisu
                    - Reis mit etwas Thun­fisch, Wasabi, Frühlingszwiebeln, Sojasoße, Nori



                    Katsuo, kurz in "Strohfeuer" gegrillt (藁焼き (warayaki))




                    Melonen

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                      Wieso isst du Wal? :(

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                        wie viele leute wurden von der pizza gerade so satt? :D

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                          Zitat von kid
                          Wieso isst du Wal? :(
                          weil ich bisher noch nie Wal gegessen hatte

                          Kommentar


                            Zitat von kid
                            Wieso isst du Wal? :(
                            wieso isst du schwein/rind/pute etc?

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                              Zitat von Hanni
                              Zitat von kid
                              Wieso isst du Wal? :(
                              wieso isst du schwein/rind/pute etc?
                              Wale sind vom Aussterben bedroht, die anderen nicht.

                              Aber denke mal, das wird in Deutschland ja kontrolliert, wenns denn in Deutschland war

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                                Zitat von kid
                                wenns denn in Deutschland war
                                Japan

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