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      die inder wissen wie man anti-kater-pizza macht

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        Zitat von nitty_dE
        sry für off topic: da hier ja viele sind die auch gerne selbst kochen und ich gerade wieder zeit habe neue rezepte zu schreiben....was würdet ihr selbst nach kochen?...im sinne von wie aufwändig darf es sein, kosten der zutaten und natürlich wie ausgefallen kann es sein?
        Fände asiatisch, insbesondere japanische Rezepte geil :) ansonsten natürlich auch Rezepte, deren Zutaten man auch im Netto oder Penny bekommt - nicht zu ausgefallen

        Zitat von Meeep
        Spoiler: 


        selbst gemachte pan pizza, war total überrascht, wie gut das sein kann, definitiv ne alternative zur standard pizza
        Wie hast du die gemacht? Hast du ein spezielles Teigrezept genommen? Worauf muss man achten?

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          Zitat von das_auge
          war etwas faul :-)

          sieht aber garnicht faul aus

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            "thai curry". Sorry für das gesaue aufm Rand, eigentlich nicht entschuldbar.

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              Zitat von s1lv
              Zitat von nitty_dE
              sry für off topic: da hier ja viele sind die auch gerne selbst kochen und ich gerade wieder zeit habe neue rezepte zu schreiben....was würdet ihr selbst nach kochen?...im sinne von wie aufwändig darf es sein, kosten der zutaten und natürlich wie ausgefallen kann es sein?
              Fände asiatisch, insbesondere japanische Rezepte geil :) ansonsten natürlich auch Rezepte, deren Zutaten man auch im Netto oder Penny bekommt - nicht zu ausgefallen

              Zitat von Meeep
              Spoiler: 


              selbst gemachte pan pizza, war total überrascht, wie gut das sein kann, definitiv ne alternative zur standard pizza
              Wie hast du die gemacht? Hast du ein spezielles Teigrezept genommen? Worauf muss man achten?
              war sehr faul und hab es etwa so gemacht:

              pan pizza

              normaler pizzateig, den gehen lassen, dann in eine pfanne, die mit Olivenöl bedeckt ist, den teig darin wenden, wieder gehen lassen bis die der teig sich komplett in der pfanne breit gemacht hat (~2stunden), dann bissl mit den fingern eindrücken, belegen, backen und danach ggf noch auf den herd, wenn der boden nicht deinen vorstellungen entspricht

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                Krass. Wurd das dann auch so richtig schön fluffig und lecker wie der Teig bei HalloPizza o.ä.?

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                  Jup, war wirklich so fluffig. der boden leider nicht ganz so kross, aber war auch der erste versuch :D

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                    Lieber nicht ganz so kross als zu kross finde ich. Der Mittelweg ist wahrscheinlich eher schwer zu erreichen. Was für ne Pfanne nimmt man dazu wohl am besten, hmm. Hab ne schmiedeeiserne und ne Teflonpfanne zur Wahl

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                      Zitat von Robert Parker
                      Lieber nicht ganz so kross als zu kross finde ich. Der Mittelweg ist wahrscheinlich eher schwer zu erreichen. Was für ne Pfanne nimmt man dazu wohl am besten, hmm. Hab ne schmiedeeiserne und ne Teflonpfanne zur Wahl
                      die volleisenpfanne, die du auch in den ofen stellen kannst. bei lidl gab es vor ~2 wochen welche für 8 euro, hab mir 2 gegönnt :D

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                        Ja klasse. Dann hab ich ja die perfekte Pfanne dafür :D Hab mir vor ner Weile ja auch ne tolle geholt! Hast schon beide schön eingebrannt? :P

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                          Zitat von Robert Parker
                          Ja klasse. Dann hab ich ja die perfekte Pfanne dafür :D Hab mir vor ner Weile ja auch ne tolle geholt! Hast schon beide schön eingebrannt? :P
                          türlich, hab auch noch eine von debuyer, ne kleinere. nach dem backen sind die auch noch n bisschen besser geworden ;) is aber auch offtopic :D

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                            Naja immerhin reden wir nicht über die Qualität von internationalen lieferservices o.ä. ... Wen ein admin das unterbinden sollte, bevor es über min. 2 Seiten geht hat er die Kontrolle über sein Leben verloren :P

                            Werde es auf jedenfall nachkochen/backen.

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                              Wünsche allen Pizza Kings einen schönen Sonntag!

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                                Links Dönerpizza? Hast da ayran drüber gekippt? Oo

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