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sry für off topic: da hier ja viele sind die auch gerne selbst kochen und ich gerade wieder zeit habe neue rezepte zu schreiben....was würdet ihr selbst nach kochen?...im sinne von wie aufwändig darf es sein, kosten der zutaten und natürlich wie ausgefallen kann es sein?
Fände asiatisch, insbesondere japanische Rezepte geil :) ansonsten natürlich auch Rezepte, deren Zutaten man auch im Netto oder Penny bekommt - nicht zu ausgefallen
Zitat von Meeep
Spoiler:
selbst gemachte pan pizza, war total überrascht, wie gut das sein kann, definitiv ne alternative zur standard pizza
Wie hast du die gemacht? Hast du ein spezielles Teigrezept genommen? Worauf muss man achten?
sry für off topic: da hier ja viele sind die auch gerne selbst kochen und ich gerade wieder zeit habe neue rezepte zu schreiben....was würdet ihr selbst nach kochen?...im sinne von wie aufwändig darf es sein, kosten der zutaten und natürlich wie ausgefallen kann es sein?
Fände asiatisch, insbesondere japanische Rezepte geil :) ansonsten natürlich auch Rezepte, deren Zutaten man auch im Netto oder Penny bekommt - nicht zu ausgefallen
Zitat von Meeep
Spoiler:
selbst gemachte pan pizza, war total überrascht, wie gut das sein kann, definitiv ne alternative zur standard pizza
Wie hast du die gemacht? Hast du ein spezielles Teigrezept genommen? Worauf muss man achten?
normaler pizzateig, den gehen lassen, dann in eine pfanne, die mit Olivenöl bedeckt ist, den teig darin wenden, wieder gehen lassen bis die der teig sich komplett in der pfanne breit gemacht hat (~2stunden), dann bissl mit den fingern eindrücken, belegen, backen und danach ggf noch auf den herd, wenn der boden nicht deinen vorstellungen entspricht
Lieber nicht ganz so kross als zu kross finde ich. Der Mittelweg ist wahrscheinlich eher schwer zu erreichen. Was für ne Pfanne nimmt man dazu wohl am besten, hmm. Hab ne schmiedeeiserne und ne Teflonpfanne zur Wahl
Lieber nicht ganz so kross als zu kross finde ich. Der Mittelweg ist wahrscheinlich eher schwer zu erreichen. Was für ne Pfanne nimmt man dazu wohl am besten, hmm. Hab ne schmiedeeiserne und ne Teflonpfanne zur Wahl
die volleisenpfanne, die du auch in den ofen stellen kannst. bei lidl gab es vor ~2 wochen welche für 8 euro, hab mir 2 gegönnt :D
Naja immerhin reden wir nicht über die Qualität von internationalen lieferservices o.ä. ... Wen ein admin das unterbinden sollte, bevor es über min. 2 Seiten geht hat er die Kontrolle über sein Leben verloren :P
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