Zitat von Marco Reus
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Das ist ein wichtiges Thema.
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es ist vermutlich das erste mal, dass er nicht trollt und prompt hat er recht :(Zitat von llorT_Tgibt droelftausend methoden und pizzaarten. dabei kommt es auf den ofen die zeit die die hefe zum arbeiten hat und das gewünschte pizzaprodukt an. je nachdem braucht man vielleicht etwas zucker oder einfach nur mehl wasser hefe und salz. am ende soll die pizza gut schmecken und da 95% der user hier eh einen backofen mit unter 300 grad haben, verschwendet ihr sowieso eure zeit irgendein "perfektes" rezept rauszufinden.
jetzt seiter bestimmt richtig mett.
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Everything Black
Zitat von llorT_Tgibt droelftausend methoden und pizzaarten. dabei kommt es auf den ofen die zeit die die hefe zum arbeiten hat und das gewünschte pizzaprodukt an. je nachdem braucht man vielleicht etwas zucker oder einfach nur mehl wasser hefe und salz. am ende soll die pizza gut schmecken und da 95% der user hier eh einen backofen mit unter 300 grad haben, verschwendet ihr sowieso eure zeit irgendein "perfektes" rezept rauszufinden.
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hmm keine ahnung um die buns hat sich meine freundin gekümmert :DZitat von kyoöl im pizzateig 0/10Zitat von Meeep350g MehlZitat von 5tevieGHat jemand ein gutes Rezept für Pizzateig?
180ml lauwarmes wasser
2 EL Öl
Prise zucker
Salz
~halben würfel frische hefe
Alles zusammen, kneten, gehen lassen und abfahrt.
is das das broiche bun von highfoodality oder das grillsportverein rezept marco reus?
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das war nicht als quelle gemeint... meine quelle sind meine eigenen erfahrungen und kochkünste sowie sachen die ich von leuten gehört hab die es wissen (müssen).Zitat von wdhtrandom internet seite als quelle angeben die von random guy, der kein koch ist, betrieben wird - seems legit.Zitat von Ka1nwer sagt das in pizzateig öl rein muss hat leider keine ahnung von pizza. falls ihr in der umgebung einen italiener habt der den teig noch komplet selbst herstellt fragt den doch mal...
Spoiler:http://www.perfekte-pizza.de/perfekter-pizzateig/
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filterst du öfter bestimmte argumente raus um diese, aus dem zusammenhang gerissen, zu bewerten? springer verlag sucht noch leute..Zitat von mustotschlagargument.Zitat von Ka1ndas war nicht als quelle gemeint... meine quelle sind sachen die ich von leuten gehört hab die es wissen (müssen).
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http://www.pizzanapoletana.org/public/pdf/disciplinare%202008%20UK.pdfZitat von wdhtrandom internet seite als quelle angeben die von random guy, der kein koch ist, betrieben wird - seems legit.Zitat von Ka1nwer sagt das in pizzateig öl rein muss hat leider keine ahnung von pizza. falls ihr in der umgebung einen italiener habt der den teig noch komplet selbst herstellt fragt den doch mal...
Spoiler:http://www.perfekte-pizza.de/perfekter-pizzateig/
Öl gehört in keinen vernünftigen italienischen Pizzateig.
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