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    rumpsteak im tiefen teller...

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      ist filet und auf nem flachen teller siehts kacke aus.

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        wieso sollte das da kacke aussehen? wtf?
        esse ich suppe falsch?

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          Zitat von Aigi
          ist filet und auf nem flachen teller siehts kacke aus.
          wtf, logik?

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            Zitat von Aigi
            Der Tafelschwamm hinterm Steak sieht auch lecker aus.

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              keine sauce?

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                Für 6 Tage in der Heimat, erst mal den Kühlschrank geplündert.

                Rumpsteak mit angebratenem grünen Spargel, abgelöscht mit Himbeer-Balsamico



                Stückchen zu lange in der Pfanne gewesen...fast perfekt.


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                  der Spargel sieht wohl durch das Balsamico etwas unappetitlich / verbrannt aus. Kann mir die Kombi mit Himbeer auch nicht so richtig vorstellen :D Das Fleisch kann man so aber wohl essen, auch wenn es sich um Industriekräuterbutter handelt

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                    Jep liegt leider am Balsamico, dass das so verbrannt ausschaut :/ Schmeckt aber super :)

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                      svend... Hast dich damit halt selbst bestraft. Hans im Glück nach Star Diner Essen wohl der schlechteste Burger den man so kaufen kann.

                      @norman Sieht doch richtig gut aus das Steak! Vermisst du deinen Grill schon? :D Die Kräuterbutter geht natürlich garnicht, dann doch lieber pur!

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                        wollte gerade fragen wo normans daily grillbild ist :D

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                          Gibts erst wieder am nächster Woche :( :D Um mich für Flames angreifbar zu machen, gab es heute fast das gleiche wie gestern. Kühlschrank für low-carb-Varianten zu Hause lässt noch zu wünschen übrig hahaha (Spaß).
                          Heute gabs irisches Rinder-Rib-Eye-Steak (wieder mit viel Kräuterbutter...ich steh einfach darauf :/)
                          Ach und diesmal mit Rotwein abgelöscht (besser als mit Balsamico)

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                            dann mach sie doch wenigstens selbst. so ez ne gute KB zu machen ;/

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                              Zitat von DerEchteLego
                              dann mach sie doch wenigstens selbst. so ez ne gute KB zu machen ;/
                              Oder aber die Gekaufte schmeckt ihm und er kauft & isst sie gerne?

                              Diese völlig sinnbefreite Wertung immer is so unfassbar nervig.

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                                Das Fleischstück sah gestern aber schöner aus :P An sich ist gegen Kräuterbutter ja nix einzuwenden (wobei nen Steak an sich ja saftig genug ist). Bin jedoch neben meiner Hauptbtätigkeit als Burgernazi auch völliger Kräuterbutternazi. Die gekauften (u.a. die angebliche ach so geile meggle) schmecken halt nach nix. Die Zutaten um ebene n Häufchen Kräuterbutter anzurühren hat man ja im Regelfall eh immer zuhause. Dann schmeckts wenigstens nach was :/


                                Und nun endlich mal Burgerz von mir, damit ihr endlich versuchen könnt mich zu flamen. Natürlich ist mein Burger nicht angreifbar, sonst würde ich ihn nicht zeigen.





                                Endstufe. In Bourbon geschmorte und karamellisierte Zwiebeln! KNIET NIEDER. (hab natürlich noch einige mehr gemacht)


                                Natürlich mit Cheddar. Ist in den darauffolgenden Sekunden in Perfektion zerlaufen.


                                Wunderschön #1
                                Brötchen natürlich bei Oberhitze so lange angetoastet, bis sie leicht kross waren. Buttern nicht vorgesehen, da es Brioche Burgerbuns (> Grillsport wnb Buns) sind. Hier wird etwas Ei mit nem Schuss Wasser über die Buns gepinselt.


                                Wunderschön #2


                                Mit geöffneter Motorhaube.

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