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    ist im prinzip das hier

    hab als grundlage halt die vorgekochten kartoffeln genommen und die sauce noch mit einer zwiebel, einem ei und etwas joghurt erweitert.

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      Habe mich die Tage an meine ersten japanischen Kochversuche getraut und mit Udon angefangen. Warn Traum. Ich nehms aber direkt vorweg: Das Fleisch war NICHT knusprig.

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        Sieht mir nach Käfighaltungs Ei aus.

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          Zitat von kid
          Sieht mir nach Käfighaltungs Ei aus.
          Musste lachen...

          Zitat von s1lv
          Habe mich die Tage an meine ersten japanischen Kochversuche getraut und mit Udon angefangen. Warn Traum. Ich nehms aber direkt vorweg: Das Fleisch war NICHT knusprig.
          Spoiler: 

          Ist da Hühnchen oder Rind Basis für die Suppe?

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            Zitat von s1lv
            Habe mich die Tage an meine ersten japanischen Kochversuche getraut und mit Udon angefangen. Warn Traum. Ich nehms aber direkt vorweg: Das Fleisch war NICHT knusprig.

            Industrienudeln + dein Fleisch ist halbroh. Man kam auch am falschen Ende Strom sparen. Dann lieber das Ei flüssig lassen.

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              Zitat von kid
              Sieht mir nach Käfighaltungs Ei aus.
              hehe.

              Man sieht aber tatsächlich Unterschiede. Besonders krass natürlich beim Bio-Ei. Da ist das Eigelb nämlich noch ein Eigelb und kein Eiorange ;)

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                Zitat von YODA
                Döner Rollo / Tasche

                dünnes Dürümbrot gefühlt mit Dönerfleisch,Weichkäse,Salat,Zwiebel,Tomate,Gurke, Paprika,Mais und ordentlich viel Soße zur Tasche geklappt und nochmal in den Ofen mit Käse, Sesam und Kräutern überbacken = ich will nie wieder was anderes essen *sabber*

                Spoiler: 



                Zitat von freeZer
                Was für ne Soße hast du denn da rein gemacht?

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                  er hat doch geschrieben, dass er das ding gekauft hat, also wird er höchst wahrscheinlich auch nicht das rezept der soße haben.

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                    Omnomnom Flammkuchen :3

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                      Trotz bescheidenem Wetter wollte mein Sohn heute unbedingt angrillen. Tischthema war dann, welches Stückchen von dem Schwenker jetzt vom Popo des Schweins ist. :D

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                          was zur hölle ist das :D

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                            Zitat von ice
                            Trotz bescheidenem Wetter wollte mein Sohn heute unbedingt angrillen. Tischthema war dann, welches Stückchen von dem Schwenker jetzt vom Popo des Schweins ist. :D

                            cool du hast ein sohn

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                              Zitat von Mönchsgrasmücke
                              was zur hölle ist das :D
                              Entrecote aus Brasilien, Süßkartoffel mit Zimt (USA) und karamellisierte deutsche Zwiebeln.

                              Zitat von s1lv
                              Habe mich die Tage an meine ersten japanischen Kochversuche getraut und mit Udon angefangen. Warn Traum. Ich nehms aber direkt vorweg: Das Fleisch war NICHT knusprig.

                              sieht super aus! Ab nach Japan.

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                                Gestern vor der Whisky fair Messe in Düsseldorf bei what's beef vorbei geschaut





                                War ganz gut, aber sicher nicht überragend. Dafür das meiji den Laden neben Stier Royal hier so gelobt hat... (da wollten wir eigentlich hin, hatte aber noch nicht auf) Kann ihn in Sachen Burger jetzt leider nicht mehr ernst nehmen :(

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