Zitat von ncole
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Das ist ein wichtiges Thema.
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Also für direktes grillen von 1-4 personen ist der top. leider ist seit dem modell um 2013 oder so die belüftung anders, sodass er bei indirektem grillen ausgeht oder sehr schwach wird. die Luftdurchfuhr geht nicht dirch die kohlen sonder bei den Henkeln. früher war ein Lufteinlass weiter unten (meines wissens nach). Es gibt aber einige die es geschafft haben vorsichtig durch die emaile zu bohren und neue Belüftung eingebaut haben ohne den Grill zu schrotten. Für stationär auf Balkonien würde ich vielleicht was größeres nehmen für mehr leute und mehr möglichkeiten. für im Park ists schon ganz niceZitat von Fliesentischler
ist das der Weber Smokey Joe Premium? überlege auch, mir den zuzulegen, weil gute balkongröße und transportabel.
lohnt sich?
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Spoiler:Zitat von ncoleEsse selten mit verbundenen Augen, darum ist das ziemlich irrelefant.Zitat von Johnny CashMach die Augen zu und lass dich vom Pappteller und vom Porzellanteller füttern. Meinst wirklich du schmeckst den Unterschied?Zitat von ncoleIch finde, man könnte sich schon ein bisschen Mühe dabei geben sein Essen auch optisch ins richtige Licht zu rücken. Nicht für RM, aber für sich selber. Mir würds vom Pappteller nicht schmecken.
Hoffe du hattest wenigstens richtiges Besteck und keine Plastikgabel.
Unter Strich macht für mich die optische Präsentation viel vom Erlebnis essen aus, ich mache das aber auch grundsätzlich sehr sehr bewusst, nehme mir immer genug Zeit usw. Irgendwas mal einfach so aufs Teller klatschen weil keine Zeit gibts bei mir kaum. Setzt halt jeder seine Prioritäten anders. Wenns jemandem Spaß macht schnell große Mengen in sich reinzufressen (nein eiNar, ich red jetzt nicht von dir) soll er das halt tun.
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http://www.chefkoch.de/rezepte/127901054818578/Broetchen-fuer-Hamburger.htmlZitat von Quechuahttp://www.grillsportverein.de/grillrezepte/rezept/Buns-fuer-Hamburger-oder-Pulled-Pork
Ist das Milchpulver derbe wichtig oder kann man das weglassen?
benutze das und die brötchen sind genauso gut ;)
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habs bisher auch immer mit milch statt milchpulver und wasser gemacht. loift!Zitat von Meeephttp://www.chefkoch.de/rezepte/127901054818578/Broetchen-fuer-Hamburger.htmlZitat von Quechuahttp://www.grillsportverein.de/grillrezepte/rezept/Buns-fuer-Hamburger-oder-Pulled-Pork
Ist das Milchpulver derbe wichtig oder kann man das weglassen?
benutze das und die brötchen sind genauso gut ;)
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confierte Entenkeule mit Schnittlauch-Kartoffelpüree, Schwarzwurzel und Grünkohlsalat
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