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wasn da alles drauf? btw muss es nicht fuer jeden der gleiche aufwand sein. sieht finde ich nicht sooo kompliziert aus. mit übung sicher schnell gemacht.
Offener pflaumenstrudel, strudelteig mit butter bestreichen, puderzucker und noch ne schicht strudelteig, dann bei 180ºC ca 5 min backen. Dann mit kompott deiner wahle schichten. Vanillesauce und sektsorbet dazu. Fertig
du scheinst dein handwerk ja echt drauf zu haben, aber ich werde in meinem leben kein fan von moderner/experimenteller küche mehr. essen darf auch gerne so aussehen wie essen.
du scheinst dein handwerk ja echt drauf zu haben, aber ich werde in meinem leben kein fan von moderner/experimenteller küche mehr. essen darf auch gerne so aussehen wie essen.
Kaer... Da kommt scheinbar der Neid in dir hoch... Es sieht absolut aus wie essen. Einfach nur professionell angerichtet... Aber das ist doch jetzt nichts abgespacetes...
ich finde es auch super. von monekularküche ist das aber weit entfernt. aber es sieht natürlich auch nicht nach einem döner/fishmac o.ä. aus, was sonst hier oft geposted wird.
Wäre cool nitty, wenn du immer dazuschreiben könntest, was du postest. Ist mir schon früher aufgefallen, dass du das nicht schreibst. Wäre nice, dann müsste man nicht nachfragen. Ich unterstelle mal keine böse Absicht :D. Auf schoppesnudeln hätte ich jetzt aber auch bock.
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