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Das ist ein wichtiges Thema.
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Laut Rezept nur:Zitat von meijiwas ist denn in der apfel-currycreme drin? klingt interessant :)
1 geriebener roter Apfel
4 EL magere Salatcreme (10% Fett)
1 TL Currypulver
Salz
Pfeffer
Da mir das aber ein wenig zu langweilig geschmeckt hat, habe ich noch hinzugefügt:
Etwas Mayonaise
Ein paar Spritzer Limettensaft
Einen halben Teelöffel Currypaste (scharf)
und noch etwas Currygewürzmischung, die eigentlich zum Anrühren eines Dips benutzt wird.
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