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    Zitat von creeCATbounce
    Sieht nett aus :o Rezept davon?
    here you koch

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      Zitat von saumel hat 3 beine
      gibts da eigentlich nen trick beim "patties" selber machen?

      jedes mal, wenn ich mir 500g hackfleisch kaufe und diese dann zu patties transformieren will, werden die beim braten immer richtig dick, obwohl ich die schön platt drücke.
      im endeffekt hab ich dann 500g fleischküchle anstatt 500g patties für hamburger :x
      http://www.amazon.de/Sagaform-5015152-Hamburger-Presse/dp/B0016N1QVW/ref=sr_1_1?ie=UTF8&tag=msid1-21&qid=1372863263&sr=8-1

      richtig gute Investition in Verbindung mit regelmäßigem flachdrücken mit dem Pfannenwender.

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        Zitat von DerKiLLa
        Zitat von meiji
        sehr flach drücken -> einfrieren -> kontaktgrill
        Geht auch Pfanne?
        klar aber in letzter zeit benutz ich für burger super gerne den kontaktgrill weil das fleisch so nicht aufgehen kann und schön flach bleibt

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          kontaktgrill vermutlich auch das optimalste gerät für solche patties^^

          Kommentar


            Zitat von meiji
            Zitat von DerKiLLa
            Zitat von meiji
            sehr flach drücken -> einfrieren -> kontaktgrill
            Geht auch Pfanne?
            klar aber in letzter zeit benutz ich für burger super gerne den kontaktgrill weil das fleisch so nicht aufgehen kann und schön flach bleibt
            jo sowas muss man aber auch erstmal haben ^^

            Kommentar


              in der mitte dünner drücken als aussen ->tada 1a scheibe

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                [image]http://www.abload.de/img/essenafsh1.jpg[/image]

                Hähnchenbrustfilet mit Honigglasur dazu Reis mit Currysauce und Ananas.
                War ultra lecker.

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                  Zitat von Pretender
                  Spoiler: 
                  [image]http://s7.directupload.net/images/130703/2zw6tded.jpg[/image]
                  [image]http://s1.directupload.net/images/130703/5er86fk8.jpg[/image]


                  Blätterteig mit Hackfleisch, Pilzen, Käse und Gewürzen, dazu Reis und Spinat. Hab nur ein wenig viel gemacht ... zwei hab ich geschafft.
                  dachte erst an nuss-schnecken :D schade!

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                      [image]http://abload.de/img/2013-07-0319.43.10bqsdj.jpg[/image]

                      Curryhühnchen in Kokosmilch

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                        Oha das sieht ja richtig gut aus auf dieser Seite bisher... da muss ich wohl mal den Durchschnitt verschlechtern:

                        Ich mags knusprig!

                        Kommentar


                          can't beat lorenzo :{
                          [image]http://abload.de/img/img-20130703-wa0005edscc.jpg[/image]

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                            Zitat von junkhead
                            Oha das sieht ja richtig gut aus auf dieser Seite bisher... da muss ich wohl mal den Durchschnitt verschlechtern:
                            Spoiler: 

                            Ich mags knusprig!
                            du meinst schwarz? :D

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                                Habe noch nicht verstanden warum man sich rndm Nudelgericht bestellt.
                                Aber jedem das seie

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