Erhitzen / backen und dann ausschlürfen, oder?
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Das ist ein wichtiges Thema.
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Nach was schmecken die eigentlich?
Ich ekel mich eigentlich generell vor Meeresessen.
War damals schon ne Riesenüberwindung son Gambas Salat zu Essen hat aber erstaunlicherweise gut geschmeckt.
Mir gefiel nur nicht die Konsistenz krieg da immer Gänsehaut :D
Würd Schnecken aber sehr wohl irgendwann mal probieren :P
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Zitat von DerKiLLaSind Weinbergschnecken Meeresessen Oo?Zitat von minikubaIch ekel mich eigentlich generell vor Meeresessen.
Kann da aber auch net ran ... also an Schnecken.
Nee hab jetzt gerade iwie. an Muscheln gedacht, sorry :D
Aber ist für mich alles so eine Kategorie von Essen vor der ich mich "ekel" sei es Muscheln/Schnecken/Gambas etc.
Werd sie wohl trotzdem mal probieren
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Gast
lol tintenfisch ähnlich, dein ernst? tintenfisch hat nen relativ starken eigengeschmack (also im vergleich zu schnecken), außer du bist grad nur auf die konsistenz aus. und auch da find ich gibt es schon einen unterschied zu schnecken, zumindest wenn man qualitativ gutes "fleisch" kauft. wobei die schnecken aus m supermarkt noch voll in ordnung gehen.Zitat von gizzTintenfisch ist ähnlich :D Aber Schnecken sind manchmal schon echtes Gummi.
//und sachen ekelhaft zu nennen ohne sie probiert zu haben @hummels, naja, weißte bescheid ne.
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schN
Heute hatte ich auch mal Cheatday:
Huhn-Backofenkartoffeln-gefüllte Champignons
[image]http://abload.de/img/foto26.05.14163259mkunn.jpg[/image]
Als Nachtisch: :)
Spoiler:
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Mir ging es nur um die Konsistenz, wobei das auch arg schwankt je nach Garzeit. Wobei ich jetzt sagen muss, ummarinierter Tintenfisch hat jetzt auch nicht den Mega Eigengeschmack.Zitat von Stallionlol tintenfisch ähnlich, dein ernst? tintenfisch hat nen relativ starken eigengeschmack (also im vergleich zu schnecken), außer du bist grad nur auf die konsistenz aus. und auch da find ich gibt es schon einen unterschied zu schnecken, zumindest wenn man qualitativ gutes "fleisch" kauft. wobei die schnecken aus m supermarkt noch voll in ordnung gehen.Zitat von gizzTintenfisch ist ähnlich :D Aber Schnecken sind manchmal schon echtes Gummi.
//und sachen ekelhaft zu nennen ohne sie probiert zu haben @hummels, naja, weißte bescheid ne.
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Gast
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Schnecken sind schon was leckeres, wenn sie gut zubereitet sind. Beim ersten mal kam ich auch die konsistenz nicht klar. Vom gefühl kann man es wie eun durchgebratenes rindersteak sich vorstellen. Durch die kräuterbutter besteht halt ein würziger geschmack. Viel eigengeschmack haben die nicht.
Mag nicht jeder, aber man sollte auch keine vorurteile haben.
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