Zitat von Saxonyme
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Das ist ein wichtiges Thema.
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heute meine frau mit rouladen überrascht.
[image]http://abload.de/img/dsc00722k1em0.jpg[/image]
[image]http://abload.de/img/dsc00723jwf16.jpg[/image]
[image]http://abload.de/img/dsc007253gdk1.jpg[/image]
mein tip für die beste rouladensoße:
die rouladen in einer unbeschichteten pfanne braten (soll sich unten ordentlich was absetzen!). dann die flüssigkeit aus einem grossen glas saure gurken und wasser dazu. 1,5 h schmoren lassen (evtl a bissl wasser nachgießen). zum schluss 1 becher schmand und ein becher creme fraiche dazu. nach bedarf salzen und pfeffern!
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dr. trolololo
endlich mal was leckeres hier und nicht nur antibiotika-eiter-ekelfleischZitat von LiQuiDSpoiler:[image]http://abload.de/img/pasta2vjvq.jpg[/image]
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Zitat von Ka1nSpoiler:heute meine frau mit rouladen überrascht.
[image]http://abload.de/img/dsc00722k1em0.jpg[/image]
[image]http://abload.de/img/dsc00723jwf16.jpg[/image]
[image]http://abload.de/img/dsc007253gdk1.jpg[/image]
mein tip für die beste rouladensoße:
die rouladen in einer unbeschichteten pfanne braten (soll sich unten ordentlich was absetzen!). dann die flüssigkeit aus einem grossen glas saure gurken und wasser dazu. 1,5 h schmoren lassen (evtl a bissl wasser nachgießen). zum schluss 1 becher schmand und ein becher creme fraiche dazu. nach bedarf salzen und pfeffern!
warum machst du alles auf dem boden ? l9l
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Spoiler:Zitat von Tom AceZitat von Ka1nSpoiler:heute meine frau mit rouladen überrascht.
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mein tip für die beste rouladensoße:
die rouladen in einer unbeschichteten pfanne braten (soll sich unten ordentlich was absetzen!). dann die flüssigkeit aus einem grossen glas saure gurken und wasser dazu. 1,5 h schmoren lassen (evtl a bissl wasser nachgießen). zum schluss 1 becher schmand und ein becher creme fraiche dazu. nach bedarf salzen und pfeffern!sieht halt auf den fotos besser aus!Zitat von Tom Ace
warum machst du alles auf dem boden ? l9l
@ Kaer
beilage waren "serviettenknödel" http://www.chefkoch.de/rezepte/125671053846944/Serviettenknoedel.html
und gebratene bohnen eingerollt in einer scheibe schinken und noch mal kurz gebraten.
@ dr.trololo
war bio fleisch! aber dein name is wohl programm....
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Soo doch mal Internet. Grüße aus ibiza
[image]http://s1.directupload.net/images/140427/wyjy8o9f.jpg[/image]
[image]http://s7.directupload.net/images/140428/dyrozbcu.jpg[/image]
[image]http://s14.directupload.net/images/140428/wobssinf.jpg[/image]
[image]http://s1.directupload.net/images/140428/dy98g4pp.jpg[/image]
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