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da hier offensichtlich viele von euch ahnung von steaks haben,wa schon mal jmd bei maredo essen? (so eine steak restaurant "kette") is das was gescheites?
morgen kommen mich meine eltern besuchen und ich weiß nich wo wir essen gehen sollen - gibt hier in münster so viele läden, aber steak essen gehen würd meinen dad schon reizen glaub ich
Essen ist wirklich gut dort und RELATIV günstig für ein Steak Restaurant.
Kann nur empfehlen, Steak XY auf heißem Stein(bedenke dass es auf einem Heißen Stein noch weiterhin gart) und dazu halt nen Salat, haben dort i.d.R. gut bestückte Salatbars(Ist auch iwie nen Menü/Angebot).
da hier offensichtlich viele von euch ahnung von steaks haben,wa schon mal jmd bei maredo essen? (so eine steak restaurant "kette") is das was gescheites?
morgen kommen mich meine eltern besuchen und ich weiß nich wo wir essen gehen sollen - gibt hier in münster so viele läden, aber steak essen gehen würd meinen dad schon reizen glaub ich
kann mich meinen Vorrednern nur anschließen, auf dem heißen Stein echt lecker!
war schon x-mal bei maredo, aber von nem heißen stein habe ich noch nichts gelesen. ist ein std-steakhouse, keine offenbarung, aber auch kein beinbruch. für den preis definitiv in ordnung.
Das Kobe-Rind (jap. 神戸牛, Kōbe-gyū, dt. Kōbe-Rindfleisch) bezeichnet Rinder aus der Region um Kōbe. Es ist keine eigene Hausrindrasse, sondern lediglich eine Herkunftsbezeichnung für die Rasse der Tajima-Rinder.
Der Import von Koberindfleisch in die EU ist nicht möglich, weil es in ganz Japan keinen Schlachthof mit EU-Zulassung gibt, der Koberinder schlachtet.
glaube ihr wurdet verarscht :O
Is jetzt nicht so das die Viecher mittlerweile auch außerhalb Japans gezüchtet werden und somit das Fleisch importiert werden kann..
wie soll das gehen?
kobe rind bekommt man in der eu. ist teilweise wirklich aus Japan. aber das was du hier bekommst, ist der abfall den die Japaner nicht haben wollen
zudem heisst es kobe rind weil die Tiere in kobe gezüchtet werden. wenn die rasse woanders gezüchtet wird, heisst es nicht mehr kobe rind
und nochwas, das was du da auf dem teller hast ist definitiv kein kobe rind. das sind man alleine schon an der maserung des fleisches.
Das Kobe-Rind (jap. 神戸牛, Kōbe-gyū, dt. Kōbe-Rindfleisch) bezeichnet Rinder aus der Region um Kōbe. Es ist keine eigene Hausrindrasse, sondern lediglich eine Herkunftsbezeichnung für die Rasse der Tajima-Rinder.
Der Import von Koberindfleisch in die EU ist nicht möglich, weil es in ganz Japan keinen Schlachthof mit EU-Zulassung gibt, der Koberinder schlachtet.
glaube ihr wurdet verarscht :O
Is jetzt nicht so das die Viecher mittlerweile auch außerhalb Japans gezüchtet werden und somit das Fleisch importiert werden kann..
wie soll das gehen?
kobe rind bekommt man in der eu. ist teilweise wirklich aus Japan. aber das was du hier bekommst, ist der abfall den die Japaner nicht haben wollen
zudem heisst es kobe rind weil die Tiere in kobe gezüchtet werden. wenn die rasse woanders gezüchtet wird, heisst es nicht mehr kobe rind
und nochwas, das was du da auf dem teller hast ist definitiv kein kobe rind. das sind man alleine schon an der maserung des fleisches.
dürfen tut es das nicht. aber es wird leider oft als kobe bezeichnet weil das halt ein begriff ist. ist doch das gleiche mit champagner, Parma schinken etc. nur weils drauf steht muss es nicht drin sein ;)
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