Ankündigung

Einklappen
Keine Ankündigung bisher.

Was esst ihr grade [+PIC]

Einklappen
Das ist ein wichtiges Thema.
X
X
 
  • Filter
  • Zeit
  • Anzeigen
Alles löschen
neue Beiträge

    Zitat von f l e X Q Z
    Zitat von Thermaltake_David
    Zitat von norman normal
    Ist nurn kleines dünnes stück kruste, falls du es ironisch meinst. Wenn du es nicht ironisch meinst, solltest du mal über die Bedeutung "all you can eat" nachdenken.
    ich meinte das schon ernst..
    wenns fleisch umsonst gibt, würde ich meinen teller nicht so mit anderem zeugs voll hauen :P
    Aber sollte nun keine dumme kritik sein, die beilagen können ja auch sehr schmackhaft sein
    wenn du zum all you can eat bei pizza hut gehst, isst du dann auch nur schinken und salami?
    Wenn ich in den pizza Hut zum pizza all u can eat gehe esse ich pizza wenn ich zum spanferkel all u can eat in der spanferkelranch bin gibts eben spanferkel, so schwer war das jetzt aber nicht
    Spoiler: 
    :rmface:


    B2t Finde es sieht ziemlich geil aus, ist das kartoffelgratin? Oder doch eher salat?

    Kommentar


      schon mal überlegt das sich nicht jeder selbst was vom sparnferkel abschneiden darf?

      Kommentar


        Zitat von dr.pangasius
        schon mal überlegt das sich nicht jeder selbst was vom sparnferkel abschneiden darf?
        nein, sie glauben man geht da einfach hin und kann direkt in das schwein beißen

        Kommentar


          Zitat von Thermaltake_David
          Zitat von norman normal
          Ist nurn kleines dünnes stück kruste, falls du es ironisch meinst. Wenn du es nicht ironisch meinst, solltest du mal über die Bedeutung "all you can eat" nachdenken.
          ich meinte das schon ernst..
          wenns fleisch umsonst gibt, würde ich meinen teller nicht so mit anderem zeugs voll hauen :P
          Aber sollte nun keine dumme kritik sein, die beilagen können ja auch sehr schmackhaft sein
          das ist so deutsch

          Kommentar


            er hat doch nur gesagt dass, wenn er da wäre, er sich fast fleisch only draufhauen würde und nicht so viele beilagen. was mault ihr ihn denn an :D

            Kommentar


              @nitty: die qualität des fleisches sieht echt krass aus, was sagst du dem metzger, wenn du das haben willst?

              zur zubereitung: ich bin kein fan von in dem ofen schieben, wenn ich nach augenmaß koche, dann dann brate ich es auf niederiger stufe, bis es innen meinem Wunsch entspricht und dann geb ich (oder kurz vorher) noch mal 30 sec von jeder sekunde vollgas, um die farbe und den geschmack hin zu bekommen, ansonsten wird es "außen" zu durch

              ein tipp: wenn man es nie hinbekommt, man packt das fleisch in so nen eingeschweisten beutel und kocht es bei konstant 57-58° C (dabei es dann natürlich egal wie lange), es wird nie zäh, und dann holt man es raus und brät außen noch scharf an (geheimtipp)

              Kommentar


                Zitat von Jax
                @nitty: die qualität des fleisches sieht echt krass aus, was sagst du dem metzger, wenn du das haben willst?
                Bitte das Fleisch vorher schön rot machen :)

                Kommentar


                  Zitat von f l e X Q Z

                  nein, sie glauben man geht da einfach hin und kann direkt in das schwein beißen

                  Kommentar


                    Zitat von Jax
                    @nitty: die qualität des fleisches sieht echt krass aus, was sagst du dem metzger, wenn du das haben willst?
                    zur zubereitung: ich bin kein fan von in dem ofen schieben, wenn ich nach augenmaß koche, dann dann brate ich es auf niederiger stufe, bis es innen meinem Wunsch entspricht und dann geb ich (oder kurz vorher) noch mal 30 sec von jeder sekunde vollgas, um die farbe und den geschmack hin zu bekommen, ansonsten wird es "außen" zu durch
                    ein tipp: wenn man es nie hinbekommt, man packt das fleisch in so nen eingeschweisten beutel und kocht es bei konstant 57-58° C (dabei es dann natürlich egal wie lange), es wird nie zäh, und dann holt man es raus und brät außen noch scharf an (geheimtipp)
                    hab ich auch schonmal in irgendeiner kochshow gesehen
                    aber mit ein bisschen erfahrung kriegt mans auch normal hin

                    Kommentar


                      [quote=pin]
                      Zitat von f l e X Q Z
                      nein, sie glauben man geht da einfach hin und kann direkt in das schwein beißen

                      Kommentar


                        Adana Kebab



                        Kommentar


                          [quote=pin]
                          Zitat von f l e X Q Z
                          nein, sie glauben man geht da einfach hin und kann direkt in das schwein beißen

                          Kommentar


                            @nitty: ich hab einen bio-chemiker gesehen, der hat seine masterarbeit vorgestellt, der hat gemeint, es gibt 3 bzw 4 wichtige proteine, damit das fleisch zart wird, und der hat recht genau auf die gradzahl hingewiesen, unter 56° wird ein protein nicht richtig weich, weiss aber grad nicht mehr wie die hießen, war sehr interessant

                            Kommentar


                              toll muss mir jetzt n steak kaufen gehen

                              Kommentar


                                hmmm okey, aber wenn du nen fleisch medium garst ist es halt 52grad kerntemperatur ;)

                                Kommentar

                                Lädt...
                                X