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bin ich der einzige der dürüm > fladenbrot findet? esse seit jahren dürüm only, beim brot kann man sich nie sicher sein wieviel man kleckert
e: btw wieviel kostet der DÜRÜM so bei euch
hier 4-4,5
esse auch meist dürüm da angenehmer zu essen ist. zwischen 4-5 bei uns.
ausserdem ist die verteilung beim dürüm gleich. nicht so wie im fladenbrot wo man zuerst salat mit soße isst und dann fleisch mit brot.
dann kann dein doenermann einfach keinen guten normalen doener zubereiten..weiß genau was du meinst, wenn nicht mein stammdoenermann am start ist, hab ich unten auch immer only fettiges fleisch und oben salat..
Finde gerade das gut - jedenfalls solange unten beim Fleisch noch Soße bei ist (Tzatziki + Cocktail).
In Hamburg wird in vielen Läden vorher Fleisch+Salat in einer Schüssel gemixt, so dass wie beim Dürüm im Brot alles gemischt hast, was ich gar nicht mag.
Vergesse irgendwie immer direkt zu posten, deshalb hier mal was es bei mir in der letzten Zeit so gab:
Gefüllte Paprika, Reis mit selbstgemachtem indischen Gewürz meiner Freundin (Zwiebeln, Knoblauch, verschiedene Gewürze, weiß Gott wie das Zeug heißt...), Gemüsebeilage:
Forelle gefüllt mit Lauchzwiebeln und Knoblauch + Zitrone in Alufolie ausm Ofen + Kartoffeln aufm Ofen:
leider vergessen vom fertigen nen Foto zu machen :D
Die Füllung kam dann hier rein und die Zitrone rein ins Loch
Leider auch hier vergessen vom fertigen nen Foto zu machen... Die Hähnchen liegen in Wasser und Weißwein und wurden zuerst verdeckt gebacken, danach nochmal ohne Alufolie drüber. Danach aus der Plörre unten drin und der Zitrone ne Soße gemacht, die war aber dann nicht so geil. Das Hähnchen ansich war aber Bombe.
habe sowas nie gemacht, als ich inner reinen männerwg und später mal allein gewohnt habe. solche köstlichkeiten kredenze ich erst, seitdem ich mit meiner freundin zusammen wohne
bin ich der einzige der dürüm > fladenbrot findet? esse seit jahren dürüm only, beim brot kann man sich nie sicher sein wieviel man kleckert
e: btw wieviel kostet der DÜRÜM so bei euch
hier 4-4,5
esse auch meist dürüm da angenehmer zu essen ist. zwischen 4-5 bei uns.
ausserdem ist die verteilung beim dürüm gleich. nicht so wie im fladenbrot wo man zuerst salat mit soße isst und dann fleisch mit brot.
dann kann dein doenermann einfach keinen guten normalen doener zubereiten..weiß genau was du meinst, wenn nicht mein stammdoenermann am start ist, hab ich unten auch immer only fettiges fleisch und oben salat..
Finde gerade das gut - jedenfalls solange unten beim Fleisch noch Soße bei ist (Tzatziki + Cocktail).
In Hamburg wird in vielen Läden vorher Fleisch+Salat in einer Schüssel gemixt, so dass wie beim Dürüm im Brot alles gemischt hast, was ich gar nicht mag.
Aber Geschmäcker sind bekanntlich verschieden :P
in meiner heimatstadt (nordhorn) is der standard döner ein dürüm (frisch gebackener pizzateig und darin alles rein gewickelt). leider haben viele dönerbuden mittlerweile auch den im dicken fladenbrot im angebot.
falls ihr mal da seid müsst ihr euch unbedingt ma einen holen. jeder der das nich kennt und dann probiert hat findet einfach nur genial
e: den gibts dann sogar noch mit käse überbacken (döner spezial)
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