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    not bad (y).

    bandnudeln in sahnelachssauce
    [image]http://abload.de/img/img-20131005-wa003585s72.jpg[/image]

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      die pizzer sieht gut

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        Spoiler: 
        Zitat von norman normal
        not bad (y).

        bandnudeln in sahnelachssauce
        [image]http://abload.de/img/img-20131005-wa003585s72.jpg[/image]


        rezept für die soße ? :)

        *wasserimmundzusammenlauf*

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          Inegöl Köfte



          Adana Kebab

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            halbe zwiebel + 1 zehe knoblauch kleinschneiden und in 1 EL Butter glasig braten.
            125ml weißwein + 1 EL Weinbrand ablöschn + 1 EL Tomatenmark und einkochen lassen.
            dazu dann 300ml Sahne. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
            Dann so 2min den Lachs rein und bissl köcheln lassen.

            Nudeln machen, abgießen und mit in die Pfanne. :-)

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              Zitat von norman normal
              halbe zwiebel + 1 zehe knoblauch kleinschneiden und in 1 EL Butter glasig braten.
              125ml weißwein + 1 EL Weinbrand ablöschn + 1 EL Tomatenmark und einkochen lassen.
              dazu dann 300ml Sahne. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
              Dann so 2min den Lachs rein und bissl köcheln lassen.

              Nudeln machen, abgießen und mit in die Pfanne. :-)
              vielen dank, werds morgen testen :)

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                [image]http://www7.pic-upload.de/06.10.13/rdbh6zjlfe3.jpg[/image]
                [image]http://www7.pic-upload.de/06.10.13/kq9xcb7zbwa.jpg[/image]


                Gestern zu 4. Burger gemacht. Jeder zwei solcher Burger plus Beilage ~ 5 Euro pro Person :)

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                  Zitat von maitiu
                  Zitat von mus
                  Zitat von maitiu
                  heute gabs mal wieder Pancakes, waren diesmal noch einiges geiler als das letzte Mal :D
                  Spoiler: 
                  gott! was ist der trick, joghurt?
                  Ja genau, für 15 stk 4 Eier, 1 Pk Backpulver, ca. 200g Mehl, 200ml Milch, 150g Joghurt, 1 Prise Salz und Zucker nach Geschmack
                  waren göttlich :)
                  /edit: mal alle Zutaten reineditiert
                  habs mal probiert. hab schon mehrere pancake rezepte getestet, das war eines der besten :)

                  hab allerdings etwas weniger backpulver genommen, da man das sonst find ich rausschmeckt. Könnte allerdings sein, dass sie so weniger aufgehen. Früher hätte ich noch Natron gehabt, aber irgendwie hab ich das nicht mehr im Küchenschrank :/

                  [image]http://i.imgur.com/nIQNSn5.jpg[/image]

                  Hab dazu Vanillesauce mit Brombeermarmelade gegessen. Auf Ahornsirup konnt ich heut nicht so.

                  @muegge: will keine riesen diskussion starten, aber wieso unbedingt bodenhaltung und wiesenhof. schlimmer gehts halt echt nicht :/ antwort gerne per PM.

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                    Schweineroulade mit Orangenfeldsalat

                    Sieht zwar nicht sonderlich schön aus, hat dafür aber super geschmeckt :D

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                      Pizza (Salami, Pilze, Paprika, Zwiebeln)

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                        Spoiler: 
                        Zitat von buffy
                        Zitat von maitiu
                        Zitat von mus
                        Zitat von maitiu
                        heute gabs mal wieder Pancakes, waren diesmal noch einiges geiler als das letzte Mal
                        gott! was ist der trick, joghurt?
                        Ja genau, für 15 stk 4 Eier, 1 Pk Backpulver, ca. 200g Mehl, 200ml Milch, 150g Joghurt, 1 Prise Salz und Zucker nach Geschmack
                        waren göttlich :)
                        /edit: mal alle Zutaten reineditiert
                        habs mal probiert. hab schon mehrere pancake rezepte getestet, das war eines der besten :)

                        hab allerdings etwas weniger backpulver genommen, da man das sonst find ich rausschmeckt. Könnte allerdings sein, dass sie so weniger aufgehen. Früher hätte ich noch Natron gehabt, aber irgendwie hab ich das nicht mehr im Küchenschrank :/

                        [image]http://i.imgur.com/nIQNSn5.jpg[/image]

                        Hab dazu Vanillesauce mit Brombeermarmelade gegessen. Auf Ahornsirup konnt ich heut nicht so.

                        @muegge: will keine riesen diskussion starten, aber wieso unbedingt bodenhaltung und wiesenhof. schlimmer gehts halt echt nicht :/ antwort gerne per PM.

                        ich verwende das selbe rezept für pancakes und kann empfehlen, einen teil der milch durch wasser mit viel kohlensäure zu ersetzen, dann werden sie noch fluffiger und man kann sich einen teil des backpulvers sparen.

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                          Zitat von seelenverkäufer
                          Spoiler: 
                          Zitat von buffy
                          Zitat von maitiu
                          Zitat von mus
                          Zitat von maitiu
                          heute gabs mal wieder Pancakes, waren diesmal noch einiges geiler als das letzte Mal
                          gott! was ist der trick, joghurt?
                          Ja genau, für 15 stk 4 Eier, 1 Pk Backpulver, ca. 200g Mehl, 200ml Milch, 150g Joghurt, 1 Prise Salz und Zucker nach Geschmack
                          waren göttlich :)
                          /edit: mal alle Zutaten reineditiert
                          habs mal probiert. hab schon mehrere pancake rezepte getestet, das war eines der besten :)

                          hab allerdings etwas weniger backpulver genommen, da man das sonst find ich rausschmeckt. Könnte allerdings sein, dass sie so weniger aufgehen. Früher hätte ich noch Natron gehabt, aber irgendwie hab ich das nicht mehr im Küchenschrank :/

                          [image]http://i.imgur.com/nIQNSn5.jpg[/image]

                          Hab dazu Vanillesauce mit Brombeermarmelade gegessen. Auf Ahornsirup konnt ich heut nicht so.

                          @muegge: will keine riesen diskussion starten, aber wieso unbedingt bodenhaltung und wiesenhof. schlimmer gehts halt echt nicht :/ antwort gerne per PM.

                          ich verwende das selbe rezept für pancakes und kann empfehlen, einen teil der milch durch wasser mit viel kohlensäure zu ersetzen, dann werden sie noch fluffiger und man kann sich einen teil des backpulvers sparen.
                          dann noch Buttermilch benutzen und sie sind perfekt

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                            zoro bitte endlich von hier verbannen...sein essen sieht immer so unverschämt geil aus


                            hab ja selten neid, aber bei sowas kann man nich anders als neidisch sein

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                              Steak auf Brot
                              [image]http://abload.de/img/img-20131006-wa0044zisor.jpg[/image]

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                                Zitat von Lorenor Zorro
                                Spoiler: 
                                Inegöl Köfte



                                Adana Kebab

                                Was ist deiner meinung nach das beste türkische Restaurant in FFM ?

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