Zitat von Leroyal
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Das ist ein wichtiges Thema.
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im winter wird kein wild geschossen.Zitat von LeroyalKann ich nich fest machen, wenn der halt nicht so haslt. Hab halt schon einige Male Hase gegessen und der war in den seltensten Fällen, selbstverständlich nach meinem Geschmacksempfinden, lecker. Wild allgemein ist für mich ein klares Winteressen. Bei Wild ist es meiner Erfahrung nach bedeutend wichtiger, dass das Fleisch frisch vom Schlachten kommt. Wird einfach schnell zaach und entwickelt schnell ( wenns z.B. nach der Zubereitung zu lang stand ) einen sehr eigenen Geschmack.Zitat von f l e X Q Zdann erklär doch mal, warum wild "hart situationsabhängig" sein soll und welche 5% hase nicht kacke sind
atm: Soll das ne Beleidigung sein?
Um aber zu meinem eigentlichen Punkt zurück zu kommen: So ne Rotwein Rinderschmorgeschichte könnte ich jeden Tag essen. Bestewogibt.
Genug gechattet.
ja wild is sehr zäh deswegen legt man es meist mehrere tage ein um es mürbe zumachen und friert es jeh nach bedarf ein
Nach 30 Tagen in der Sonne bekommt mein Huhn auch ein komischen geschmack.
willkommen im leben noob.
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"Wenn ich was trinken will nehm ich keinen Löffel"Zitat von HubschrauberSpoiler:Zitat von norman normalbeste Selfmadetomatensuppe der Welt. Einfach und so lecker!
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verstehe den sinn von suppe nicht :(
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war perfekt.Zitat von Best Riven EUlol, die gehört noch mal 10 minuten reinZitat von musdachte zuerst, dass kein bild von der fertigen pizza dabei ist.Zitat von saiNtPIZZA
Spoiler:
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Bazo0
hast rechtZitat von slixxerFyp man, kann ja nicht sein.Zitat von PretenderSpoiler:
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[image]http://s1.directupload.net/images/130918/eqcdnh6r.jpg[/image]
Gestern abend gab es selbstgemachte Bouletten mit Pommes =)
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fypsZitat von Bazo0hast nicht rechtZitat von slixxerFyp man, kann ja nicht sein.Zitat von PretenderSpoiler:
[image]http://s14.directupload.net/images/130918/7ygvilq7.jpg[/image]
[image]http://s1.directupload.net/images/130918/eqcdnh6r.jpg[/image]
Gestern abend gab es selbstgemachte Fleischpflanzerl mit Pommes =)
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