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    Zitat von kappi
    Zitat von Hathsin
    Zitat von norman normal
    Zitat von dokksn
    Zitat von BoLo
    sieht verdammt gut aus.. kannste mal nen Rezept der Marinade rüberschmeißen?
    war nur magic dust rub
    nette industriemarinade
    rezept für die buns?

    http://ostfriesland.grillt.de/2015/05/06/die-weltbesten-burger-broetchen-buns-nach-joern-fischer/


    Zitat von DonaldFD
    Zitat von norman normal
    Gestern mal Pulled Pork vom Duroc Schweinenacken mit selbstgemachten Buns gemacht.

    Spoiler: 


    Mit Magic Dust Rub












    Grill oder Ofen?
    leider nur ofen

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      Alles Industrie ofc

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        Lucca Hannover


        Lindenblatt Burger-Bar

        Piccoli Hannover (bisher das schlechteste das ich in Hannover gegessen habe :O

        Bin für gute Restaurants in Hannover Nähe HBF dankbar, darf noch eine Woche hier verweilen...

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          Die letzte ist halt safe ne TK Pizza :D

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            Hab noch keine TK Pizza gesehen die so vollgekotzt aussah.

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              @eldoorfix:
              Bei Amici Miei kurz vorm Weissekreuzplatz (vom Raschplatz aus) die Nudeln im Parmesanlaib bestellen. Stehen nicht auf der Karte.

              Duke Burger geht klar, preiswert. Gibt mittlerweile mehrere, war meistens bei dem in der Langen Laube (hinterm Steintor).

              Ticken teurer aber auch mehr Variationen (vor allem an Dips) ist Kuhnstwerk. Da essen auch die ganzen 96er. Ist in der Röselerstraße hinter Sportscheck. Vom Platz der Weltausstellung in die Osterstraße und dann rechts in die Röseler.

              "Geheimtipp" ist die Trattoria Parma (ehemals Emilia) in der Bandelstraße. Ist direkt an der Hildesheimer Straße zwischen den Bahnhaltestellen Geibel- und Schlägerstraße. Familiär, klein, bequem und Emilia kümmert sich selbst um dich.

              Falls du Bock auf Ramen hast, in der Kramerstraße hinter der Marktkirche hat Kenibo erst neulich aufgemacht. War bisher einmal da, ich fands ganz lecker.

              Döner biste mit Happy Döner oder Berliner Döner gut bedient.
              Happy ist direkt am Schwarzen Bären (Bahnhaltestelle). Da ist übrigens auch das Broncos, falls du Bock auf Techno/Electro oder ein Drink (Ingwerschnaps*) hast. Oder das Harp, ist direkt daneben, falls du n Guinness trinken willst. Ansonsten Dublin Inn am Marktplatz, immer was los. Essen aber nicht empfehlenswert. Berliner gibt's mehrere, finde alle gut.

              * Da muss ich dann auch den Rhababerschnaps in der Alten Liebe in der List erwähnen. Beste Kneipe in Hannover, meine Meinung.

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                happy döner oder nix

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                  Zitat von Mystery 167
                  Spoiler: 
                  @eldoorfix:
                  Bei Amici Miei kurz vorm Weissekreuzplatz (vom Raschplatz aus) die Nudeln im Parmesanlaib bestellen. Stehen nicht auf der Karte.

                  Duke Burger geht klar, preiswert. Gibt mittlerweile mehrere, war meistens bei dem in der Langen Laube (hinterm Steintor).

                  Ticken teurer aber auch mehr Variationen (vor allem an Dips) ist Kuhnstwerk. Da essen auch die ganzen 96er. Ist in der Röselerstraße hinter Sportscheck. Vom Platz der Weltausstellung in die Osterstraße und dann rechts in die Röseler.

                  "Geheimtipp" ist die Trattoria Parma (ehemals Emilia) in der Bandelstraße. Ist direkt an der Hildesheimer Straße zwischen den Bahnhaltestellen Geibel- und Schlägerstraße. Familiär, klein, bequem und Emilia kümmert sich selbst um dich.

                  Falls du Bock auf Ramen hast, in der Kramerstraße hinter der Marktkirche hat Kenibo erst neulich aufgemacht. War bisher einmal da, ich fands ganz lecker.

                  Döner biste mit Happy Döner oder Berliner Döner gut bedient.
                  Happy ist direkt am Schwarzen Bären (Bahnhaltestelle). Da ist übrigens auch das Broncos, falls du Bock auf Techno/Electro oder ein Drink (Ingwerschnaps*) hast. Oder das Harp, ist direkt daneben, falls du n Guinness trinken willst. Ansonsten Dublin Inn am Marktplatz, immer was los. Essen aber nicht empfehlenswert. Berliner gibt's mehrere, finde alle gut.

                  * Da muss ich dann auch den Rhababerschnaps in der Alten Liebe in der List erwähnen. Beste Kneipe in Hannover, meine Meinung.
                  Top, ich danke dir.

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                    Zitat von LORD
                    happy döner oder nix
                    1x da gegessen und nie wieder. vermutlich unterscheidet sich das von bundesland zu bundesland, aber der eindruck hier hat mir gereicht um das zu meiden :D

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                      Zitat von Mystery 167
                      @eldoorfix:
                      Bei Amici Miei kurz vorm Weissekreuzplatz (vom Raschplatz aus) die Nudeln im Parmesanlaib bestellen. Stehen nicht auf der Karte.

                      Duke Burger geht klar, preiswert. Gibt mittlerweile mehrere, war meistens bei dem in der Langen Laube (hinterm Steintor).

                      Ticken teurer aber auch mehr Variationen (vor allem an Dips) ist Kuhnstwerk. Da essen auch die ganzen 96er. Ist in der Röselerstraße hinter Sportscheck. Vom Platz der Weltausstellung in die Osterstraße und dann rechts in die Röseler.

                      "Geheimtipp" ist die Trattoria Parma (ehemals Emilia) in der Bandelstraße. Ist direkt an der Hildesheimer Straße zwischen den Bahnhaltestellen Geibel- und Schlägerstraße. Familiär, klein, bequem und Emilia kümmert sich selbst um dich.

                      Falls du Bock auf Ramen hast, in der Kramerstraße hinter der Marktkirche hat Kenibo erst neulich aufgemacht. War bisher einmal da, ich fands ganz lecker.

                      Döner biste mit Happy Döner oder Berliner Döner gut bedient.
                      Happy ist direkt am Schwarzen Bären (Bahnhaltestelle). Da ist übrigens auch das Broncos, falls du Bock auf Techno/Electro oder ein Drink (Ingwerschnaps*) hast. Oder das Harp, ist direkt daneben, falls du n Guinness trinken willst. Ansonsten Dublin Inn am Marktplatz, immer was los. Essen aber nicht empfehlenswert. Berliner gibt's mehrere, finde alle gut.

                      * Da muss ich dann auch den Rhababerschnaps in der Alten Liebe in der List erwähnen. Beste Kneipe in Hannover, meine Meinung.
                      war ich vor einer woche essen. ich muss sagen, dass ich wirklich enttäuscht war.
                      zu wenig und zu teuer und das was auf dem teller war, war nichtmal so geil :x

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                        Zitat von LORD
                        happy döner oder nix
                        mein favorit immer noch der Lahmacun beim Lister Döner.

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                          mal paar burger gemacht, selbstgereiftes dry aged fleisch, selbstgemachte brioche style buns, selbstegmachte bbq sauce und nen gekauftes ei


                          und schon paar tage her, ein dry aged kalbs tomahawk "gegillt"

                          Kommentar


                            Warum hast du das Ei nicht selbstgemacht?
                            Eindeutig Massenprodukt!

                            Seriöslich sieht das richtig Nicenstein aus.

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                              Kleinigkeiten von daheim und Urlaub

                              Schweinefilet mit Karotten/Zucchini Rösti

                              Pizza mit Meeresfrüchten

                              Brettljausn

                              Muscheln

                              Sehr guter Burger

                              Eispalatschinke

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                                Zitat von KPG
                                Brettljausn
                                darauf hätt ich gerade richtig bock.

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