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      genau ;) das war übrigens 32 tage trocken gereiftes irisches roastbeef, reife ich bei mir zu hause.

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        stört das nicht bei der konsistenz? oder ist das fett so zart, dass man es bein essen nicht wahrnimmt?

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          beim kobe/wagyu schmilzt es förmlich auf der zunge

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            Frühstück in hong kong

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              finde fett am fleisch nicht geil :(

              mageres fleisch > all

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                Zitat von rylict
                finde fett am fleisch nicht geil :(

                mageres fleisch > all
                dicke "Klumpel" fett zum beispiel bei nem schweinebraten kann ich ja noch verstehen....aber das festt im fleisch.was es saftig macht brauch man einfach

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                  wie immer geschmackssache

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                    pulled pork






                    Nächstes mal wieder ohne Käse und Rucola :3

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                      Einfach das Fleisch genießen, ohne Brot.

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                        sehe ich da industrie schablettenkäse???

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                          Zitat von sinnerman
                          sehe ich da industrie schablettenkäse???
                          der "käse" macht nicht einfach nur wütend.

                          Brot und Fleisch selber machen und dann schablettenscheisse verwenden. was ist los mit den Leuten?

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                            Zitat von CRZ_
                            Zitat von sinnerman
                            sehe ich da industrie schablettenkäse???
                            der "käse" macht nicht einfach nur wütend.

                            Brot und Fleisch selber machen und dann schablettenscheisse verwenden. was ist los mit den Leuten?
                            echt mal, sollen gefälligst käse auch selber machen. mit der milch von der kuh im vorgarten

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                              ich nehm ja nur mein eigenes menschenfleisch.

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                                Zitat von mejustme
                                ich nehm ja nur mein eigenes menschenfleisch.
                                das einzig wahre

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