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    Zitat von norman normal
    Ich glaub es geht eher darum, dass es zu günstig ist und somit die Tierhaltung (Masthaltung) kritisiert wird. Kann ich verstehen, ist hier aber nicht der Fall. Der Bauer ist schon 70 Jahre alt und macht das einfach Nebenbei zum Spaß noch. Die Ferkel leben brav, bei genügend Freiraum. Gemästet wird da nix.
    Die Tiere müssen halt trotzdem essen um auf ihr Gewicht zu kommen ... Gewinn wird er da sicher nicht machen. Ein Mastbetrieb gibt gefühlt doch sogar weniger pro Schwein aus, als der kleine Bauer oder?

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      Zitat von DerKiLLa
      Zitat von norman normal
      Ich glaub es geht eher darum, dass es zu günstig ist und somit die Tierhaltung (Masthaltung) kritisiert wird. Kann ich verstehen, ist hier aber nicht der Fall. Der Bauer ist schon 70 Jahre alt und macht das einfach Nebenbei zum Spaß noch. Die Ferkel leben brav, bei genügend Freiraum. Gemästet wird da nix.
      Die Tiere müssen halt trotzdem essen um auf ihr Gewicht zu kommen ... Gewinn wird er da sicher nicht machen. Ein Mastbetrieb gibt gefühlt doch sogar weniger pro Schwein aus, als der kleine Bauer oder?
      Da kenn ich mich dann leider zu wenig aus. Wie gesagt, ich glaube einfach das er das noch aus Spaß nebenbei macht. Mit Verlust wird er sicherlich nicht rausgehen, aber einen großen Profit wird er bei dem Preis auch nicht rausschlagen. Wie das Schwein genau aufwächst weiß ich nicht...Aber von dem was ich auf dem Bauernhof gesehen habe (Pferde, Schafe, Hühner, Ziegen, Schweine) geht es denen dort gut (was sich dann wohl auch im Geschmack des Schweines bemerkbar gemacht hat).

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        Selbst geschlachtet oder 65Euro fuer ein bratfertiges Schwein?

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          Habt ihr das Schwein auch selbst geschlachtet?

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            ja ne is klar, nen lebend Tier.... och Jungs ich bitte euch!


            Nimmt halt mal dieses Teufelswerkzeug von Google und sucht mal nach nem Schlachtschein, 1-3€ fürs Kilo ist da normal. Wenn der Bauer nett ist gibts des auch "fertig" für den selben Preis... Nennt sich Service ;)

            WO IN GOTTES NAMEN IST NUN DAS PROBLEM?

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              Das Schwein war bereits geschlachtet, eingeritzt und gewürzt. Haben es praktisch nur noch abgeholt und zu Hause aufgespießt. Dazu haben wir noch Gewürze vom Bauer bekommen. Die wurden dann schön mit Bier gemischt und damit das Schwein immer wieder eingepinselt :-)

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                Zitat von DerKiLLa
                Zitat von norman normal
                Ich glaub es geht eher darum, dass es zu günstig ist und somit die Tierhaltung (Masthaltung) kritisiert wird. Kann ich verstehen, ist hier aber nicht der Fall. Der Bauer ist schon 70 Jahre alt und macht das einfach Nebenbei zum Spaß noch. Die Ferkel leben brav, bei genügend Freiraum. Gemästet wird da nix.
                Die Tiere müssen halt trotzdem essen um auf ihr Gewicht zu kommen ... Gewinn wird er da sicher nicht machen. Ein Mastbetrieb gibt gefühlt doch sogar weniger pro Schwein aus, als der kleine Bauer oder?
                natürlich sind die kosten pro tier in größeren betrieben wirtschaftlich gerechnet geringer. allerdings wird da ja auch knallhart kalkuliert, weil stallplätze teuer sind und die tiere entsprechend gefüttert werden müssen, damit sie in möglichst kurzer zeit auf das schlachtgewicht kommen.
                wenn er das spanferkel von einem bauern hat, der das zum spaß nebenbei macht, seine schweine in nem alten stall hält mit im zweifel weidegang. dann sieht die kostenverteilung ja ganz anders aus

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                  Offtopic: Was esst ihr grade [+PIC]

                  und nicht

                  Offtopic: Wer diskutiert am geilsten über ein Schwein [+PIC]

                  b2t:

                  arrabiata :-)))))))

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                    Zitat von han solo
                    Offtopic: Was esst ihr grade [+PIC]

                    und nicht

                    Offtopic: Wer diskutiert am geilsten über ein Schwein [+PIC]

                    b2t:

                    arrabiata :-)))))))
                    Aha!

                    Diskussion über Schweinezucht ist aber tatsächlich bisl fragwürdig

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                        Zitat von Leroyal
                        Diskussion über Schweinezucht ist aber tatsächlich bisl fragwürdig
                        hier wurden schon zig Seiten über bedeutend sinnlosere Themen diskutiert ;)

                        Hab heute aus beruflichen Gründen gelernt, dass in modernen Schweinemastbetrieben mittlerweile Scanner eingebaut sind, die Schweinchen scannnen und dann entscheiden ob das Schwein schlachtreif ist oder noch 3-x Tage weiter gemästet werden soll.
                        All hail the Gewinnmaximierung

                        Kommentar


                          Zitat von Buddha1337
                          Zitat von Leroyal
                          Diskussion über Schweinezucht ist aber tatsächlich bisl fragwürdig
                          hier wurden schon zig Seiten über bedeutend sinnlosere Themen diskutiert ;)

                          Hab heute aus beruflichen Gründen gelernt, dass in modernen Schweinemastbetrieben mittlerweile Scanner eingebaut sind, die Schweinchen scannnen und dann entscheiden ob das Schwein schlachtreif ist oder noch 3-x Tage weiter gemästet werden soll.
                          All hail the Gewinnmaximierung
                          sehr geil diese Prozessoptimierung! #pushittothelimit

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                            100 Tage gereiftes Entrecote mit Pilzen und Kartoffeln.

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                              Zitat von nitty_dresden
                              100 Tage gereiftes Entrecote mit Pilzen und Kartoffeln.

                              sieht mega edel aus ... nom nom nom

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                                Zitat von nitty_dresden
                                100 Tage gereiftes Entrecote mit Pilzen und Kartoffeln.

                                #würde

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