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      Ich würde dir eher diese

      https://www.youtube.com/watch?v=3zzF5VZD0ZU&t=25s

      empfehlen. Wesentlich einfacher und sehr lecker.

      DIe werd ich bei Gelegenheit mal probieren.
      https://www.youtube.com/watch?v=ucSZOl0A3Jw&t=7s

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        Also Lippstädter muss ich auch sagen, dass der Laden klasse ist!

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          Muss hier mal fragen: Welche Soße zu gebratenem Lachs?

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            Ich favorisiere die Senf - Dillsoße...

            Ist aber Geschmackssache...

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              Zitat von kid
              Muss hier mal fragen: Welche Soße zu gebratenem Lachs?
              Entweder mit Senf-Dill, wie Marcel meinte. Oder du machst ne stinktnormale Sahnesoße dazu (auch möglich mit etwas Weißwein).
              Mache relativ oft Lachs und meine sieht immer so aus:
              - Zwiebeln/Knobi andünsten
              - Sahne und Schmand rein (meistens jeweils 1 Becher :D aber dann natürlich nicht für mich alleine und ist halt ne Kalorienbombe)
              - etwas Zitronensaft (wenns dir schmeckt kann auch bisschen Orangensaft rein)
              - Salz / Pfeffer und dann paar Gewürze nach Belieben (ich hau meistens noch ne ordentliche Portion Curry dazu weil das ganz gut passt zu Lachs)


              /e: Was mir grade noch einfällt: wenn du auf Broccoli oder Spinat (der TK-Spinat) stehst, kann man das auch noch dazugeben.

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                Warum Soße zum Lachs? Geile dalmatinische Spinat- oder Mangold-Kartoffeln dazu und fertig. Die Soße übertönt doch nur den guten Geschmack und Lachs ist richtig zubereitet doch von sich aus Mega saftig

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                  Zitat von kyo
                  Warum Soße zum Lachs? Geile dalmatinische Spinat- oder Mangold-Kartoffeln dazu und fertig. Die Soße übertönt doch nur den guten Geschmack und Lachs ist richtig zubereitet doch von sich aus Mega saftig
                  So ne Dill-Soße ist aber trotzdem ultra geil finde ich -.-

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                    Zitat von kyo
                    Warum Soße zum Lachs? Geile dalmatinische Spinat- oder Mangold-Kartoffeln dazu und fertig. Die Soße übertönt doch nur den guten Geschmack und Lachs ist richtig zubereitet doch von sich aus Mega saftig
                    Die Soße ist eigentlich auch eher für die Kartoffeln gedacht. Das wäre dann einfach zu trocken

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                      Zitat von kyo
                      Warum Soße zum Lachs? Geile dalmatinische Spinat- oder Mangold-Kartoffeln dazu und fertig. Die Soße übertönt doch nur den guten Geschmack und Lachs ist richtig zubereitet doch von sich aus Mega saftig
                      seh ich auch so, wenn man den lachs auf den punkt brät braucht man da keine soße :)

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                        soße ohne gabel geht gar nicht... lernt mal kochen!!! pffff

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                          bin bei der klassischen dillsoße geblieben. habs aber auch nur für die kartoffeln gemacht. soße mit kartoffeln quetschen und abfahrt

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                            Zitat von norman normal
                            was für ne "soße" is das norman ? ich liebe semmelknödel (oder prinzipiell knödel im allgemeinen), aber kartoffelknödel hasse ich :(
                            gibt nix schlimmeres als wenn ich wo auf nen schweinsbraten eingeladen bin und dann gibts kartoffelknödel dazu :(

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                              Zitat von kid
                              Muss hier mal fragen: Welche Soße zu gebratenem Lachs?
                              natürlich keine.

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                                Zitat von attenzionee
                                Zitat von kid
                                Muss hier mal fragen: Welche Soße zu gebratenem Lachs?
                                natürlich keine.
                                lies mal was ich geschrieben habe für was das ist :D

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