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    Ich glaub da haben wir uns (nicht) auf je nach Geschmack geeinigt :D Hab dieses Wochenende noch mal mit meinen Eltern Pizza gemacht, diesmal mit anderen Zutaten für Vatern. Schinken hab ich diesmal erst 1 min vor Schluss drauf.

    Pizzateig war bombe, wichtig ist aufjedenfall, dass man Mehl vom Typ 00 verwendet.


    (haben 6 Stück aus 500gramm mehl gemacht, hab leider nur die fotografiert)

    Später wird mal was ganz neues delivert, bin auf eure Meinung gespannt :D

    Kommentar


      Zitat von norman normal
      Ich glaub da haben wir uns (nicht) auf je nach Geschmack geeinigt :D Hab dieses Wochenende noch mal mit meinen Eltern Pizza gemacht, diesmal mit anderen Zutaten für Vatern. Schinken hab ich diesmal erst 1 min vor Schluss drauf.

      Pizzateig war bombe, wichtig ist aufjedenfall, dass man Mehl vom Typ 00 verwendet.


      (haben 6 Stück aus 500gramm mehl gemacht, hab leider nur die fotografiert)

      Später wird mal was ganz neues delivert, bin auf eure Meinung gespannt :D
      hätte alle 6 gefuttert

      Kommentar


        ausroll technik kann noch was herber sein, aber ansonsten ist das schon sau nice - optisch. gehe mal davon aus, dass der geschmack folgt :)

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          Heute gibt es Täubchen

          Spoiler: 


          inkl. Herz und Leber

          Spoiler: 


          schön in Butterschmalz angebraten, beifuß dazu und mit wasser aufgegossen

          Spoiler: 


          Dazu Bohnen

          Spoiler: 


          fertig

          Spoiler: 


          uffn teller

          Spoiler: 


          uuuuund das fleisch

          Spoiler: 

          Kommentar


            Hm, das wurde jetzt irgendwie von Bild zu Bild schlechter :(

            Was ist denn das da aufm Teller für ne liebloser Fladen, und warum schwimmen die Bohnen in irgend ner fettigen(?) Soße

            Kommentar


              bah alter, dein ernst!?

              Kommentar


                Frisch aus der Duisburger Innenstadt erlegt?

                Kommentar


                  Zitat von sinnerman
                  bah alter, dein ernst!?
                  Tauben essen. Wie kann er nur?

                  Kommentar


                    Zitat von attenzionee
                    Hm, das wurde jetzt irgendwie von Bild zu Bild schlechter :(

                    Was ist denn das da aufm Teller für ne liebloser Fladen, und warum schwimmen die Bohnen in irgend ner fettigen(?) Soße
                    Kloß immer schön zermatschen und dann viel soße. Sieht so halt leider nicht so lecker aus. Bohnen sind abgekocht und später mit Butter und Sahne abgelöscht (lecker).


                    Die Tauben sind vom meinem Opa, der diese schon Jahrzehnte im Geflügelzuchtverein züchtet. Haben ihren eigenen Taubenschlag und keinen Ausgang nach draußen.


                    Zitat von slixxer
                    Frisch aus der Duisburger Innenstadt erlegt?
                    Duisburg hat eine Innenstadt? Lachte

                    Kommentar


                      taube ist ziemlich lecker, geht so richtung ente

                      Kommentar


                        Hab noch nie Taube gegessen, aber Geflügel ist, wenn man nicht gerade ein Bruststück isst, in Zubereitung und Verzeher immer ein Massaker.

                        Hast du die Innerein in der Sauce verarbeitet oder hast du ausgenommen?

                        Meine Tante macht auch immer Innereien in die Sauce
                        find ich voll uncool :/

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                          herz und leber hätte ich auch gerne mal probiert (liebe leber)

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                            Taubensuppe...noms noms noms

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                              Zitat von slixxer
                              Frisch aus der Duisburger Innenstadt erlegt?
                              schnaufte

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                                der vazemaster catched euch gerne welche

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