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    kann nochmal jemand das Rezept für die Buns posten? :D

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      Zitat von s1lv
      kann nochmal jemand das Rezept für die Buns posten? :D
      https://www.grillsportverein.de/grillrezepte/rezept/Buns-fuer-Hamburger-oder-Pulled-Pork

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        Zitat von slayer
        Zitat von s1lv
        kann nochmal jemand das Rezept für die Buns posten? :D
        https://www.grillsportverein.de/grillrezepte/rezept/Buns-fuer-Hamburger-oder-Pulled-Pork
        Teig in 10 gleich schwere Stücke teilen, diese vorsichtig zu einer Kugel verkneten und dabei die Seiten immer schön nach innen drücken. Dadurch wird garantiert, dass die Brötchen schön aufgehen.
        die seiten nach innen drücken? dafür bin ich zu dumm, brauche erklärung

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          Zitat von EricM_prince of orcs
          Zitat von slayer
          Zitat von s1lv
          kann nochmal jemand das Rezept für die Buns posten? :D
          https://www.grillsportverein.de/grillrezepte/rezept/Buns-fuer-Hamburger-oder-Pulled-Pork
          Teig in 10 gleich schwere Stücke teilen, diese vorsichtig zu einer Kugel verkneten und dabei die Seiten immer schön nach innen drücken. Dadurch wird garantiert, dass die Brötchen schön aufgehen.
          die seiten nach innen drücken? dafür bin ich zu dumm, brauche erklärung
          https://youtu.be/oVrvkOaheT4?t=1m56s

          So in etwa

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            alles klar man danke, freundin bekommt sämtliche links bei whatsapp. heute abend wird ein fest

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              macht lieber die buns nach björn fischer. wesentliche unkomplizierter und schmecken viel besser.

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                Hat jemand n Rezept für n geilen fluffigen pizzateig?

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                  Zitat von karim
                  Hat jemand n Rezept für n geilen fluffigen pizzateig?
                  für 2 pizzen:
                  410 g Mehl 1/2 TL Salz
                  1/4 Stück Hefe 15g Öl
                  250 ml Wasser

                  kann man natürlich auch verdoppeln, ich mache aber immer mindestens teig für 2 pizzen, den teig für die zweite friere ich nach dem letzten gehen einfach als kugel ein


                  Hefe und Salz im lauwarmen Wasser auflösen. Mehl + Öl dazu, richtig ordentlich durchkneten und ca. 2 Stunden ruhen lassen.
                  Dann in 2 ca gleich große Kugeln teilen, nochmal 15 Min ruhen lassen. Dann ausbreiten (nicht ausrollen, drückt nur die Luft raus)

                  nochmal bilder gesucht: pizza

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                    [quote=Marth]Schupfnudeln beste Leben

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                      Zitat von s1lv
                      kann nochmal jemand das Rezept für die Buns posten? :D
                      dafür sind wir gut genug, ne? aber sonst nie blicken lassen? spaß ist okay, dass du weg bist.


                      ot: nudeln mit ei beste

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                        Chill mal deine nudel, altah

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                          Zitat von s1lv
                          Chill mal deine nudel, altah
                          sonst schere?

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                            das von brack sieht irgendwie leicht wiederlich aus - ich hätte aber grad RICHTIG bock darauf das zu essen :D hat bestimmt gut geschmeckt.

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                                dieser ganze aufwand für ein paar selbstgemachten hamburger-brötchen. lol

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