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    oh, ja. geil :)

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      Freut mich das es gefällt :)

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        Gemüselasagne

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          Zitat von Milton Jackson
          Freut mich das es gefällt :)
          sollte sich der Knochen nicht ohne Messer aus dem Fleisch lösen? :P

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            Zitat von eiNar
            Zitat von Milton Jackson
            Freut mich das es gefällt :)
            sollte sich der Knochen nicht ohne Messer aus dem Fleisch lösen? :P
            Haben sie. Kannst die Rippchen ja schlecht mit den Fingern in Stücke reißen :D

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              Ich habe auch schon mal gesünder gegessen. :

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                war lecker :D

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                  Köfte (Frikadellen Türk. Art) ala Iskender (Brot gewürfelt & knusprig geröstet, Tomaten-Butter Sauce mit Joghurt)

                  Danke an dieser Stelle an meine Freundin!



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                    beste meste

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                      Hat jemand nen Verfahrenstipp bzw ein Rezept, wie ich mein Hähcnhen/Ente so geil knusprig, wie man es vom Asiamann des Verdrauens kennt,

                      Spoiler: 


                      hinbekomme? Ist das ohne Friteuse überhaupt möglich? (viel Öl in der pfanne?)

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                        Zitat von norman normal
                        Hat jemand nen Verfahrenstipp bzw ein Rezept, wie ich mein Hähcnhen/Ente so geil knusprig, wie man es vom Asiamann des Verdrauens kennt,

                        Spoiler: 


                        hinbekomme? Ist das ohne Friteuse überhaupt möglich? (viel Öl in der pfanne?)
                        Würzen -> Mehl -> Eier -> Paniermehl -> Pfanne

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                          viel öl

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                            Zitat von sNaj
                            Zitat von norman normal
                            Hat jemand nen Verfahrenstipp bzw ein Rezept, wie ich mein Hähcnhen/Ente so geil knusprig, wie man es vom Asiamann des Verdrauens kennt,

                            Spoiler: 


                            hinbekomme? Ist das ohne Friteuse überhaupt möglich? (viel Öl in der pfanne?)
                            Würzen -> Mehl -> Eier -> Paniermehl -> Pfanne
                            nein. So wird das beim Asiamann sicher nicht gemacht. Ich will doch kein Schnitzel. Da kommt irgendwie so beige Pampe drauf.

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                              probiers mal mit tempura oder panko

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                                Zitat von norman normal
                                Zitat von sNaj
                                Zitat von norman normal
                                Hat jemand nen Verfahrenstipp bzw ein Rezept, wie ich mein Hähcnhen/Ente so geil knusprig, wie man es vom Asiamann des Verdrauens kennt,

                                Spoiler: 


                                hinbekomme? Ist das ohne Friteuse überhaupt möglich? (viel Öl in der pfanne?)
                                Würzen -> Mehl -> Eier -> Paniermehl -> Pfanne
                                nein. So wird das beim Asiamann sicher nicht gemacht. Ich will doch kein Schnitzel. Da kommt irgendwie so beige Pampe drauf.
                                die machen das dann halt im wok, aber sicher auch im ölbad, wie beim wiener.

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