Zitat von wmNzR
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Das ist ein wichtiges Thema.
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Damit sich hier niemand angegriffen fühlt, habe ich alle nicht veganen Speisen in einen Spoiler gepackt.
Ein bisschen selbstgemachte Tapas. (mit Fleisch)
Aioli, Tomate Mozarella Sticks, Frischkäse Auberginen Röllchen, gegrillte Zucchini, Brot, gegrillte Paprika, Quackamole, Parma Melonen, gefüllte Cognac Pilze, gratinierter Schafskäse auf Pflücksalat mit roten Balsamicozwiebeln, Tomaten Basilikum Cracker. + Bonus! Ich hoffe ich habe nichts vergessen.Spoiler:
Dingsda im Speckmantel (haben auf dem anderen Bild gefehlt.) (mit Fleisch)
Spoiler:
Hähnchencrossies in zweierlei Panade (haben auch auf dem anderen Bild gefehlt.) (mit Fleisch)
Wurden davor mariniert mit Wein, Lorbeer, Muskat, Knoblauch, Salz, Öl und Pfeffer.Spoiler:
Syrisches Mtabak (mit Fleisch)
Mit Hackfleisch, Auberginen, Kartoffeln und Tomate. War richtig lecker!Spoiler:
Falafel Völlerei! (Vegetarisch)
Mit hausgemachten Falafeln, Fladenbrot (gekauft), selbstgemachtem Ayran, rote Beete Püree, Hommus, Sesamkarotten, Oliven, Pepperoni, Petersilie, eingelegtem Schafskäse (Industrie), Sesamkaröttchen, Minzquark, Zitrone, Salat, Linsenpüree. Ich glaub das war alles.Spoiler:
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Geh mir weg mit deinem komischen bericht und liefer mal richtige quellen, dann kannst du weiterchatten.Zitat von BenzoGenau das scheinen einige Köche eben nicht so zu sehen aber das kannst oder willst du anscheinend nicht verstehen. Naja ist ja auch egal, wenns dir schmeckt und das für dich als einziges zählt, solls mir recht sein.Zitat von wmNzRjo und pomodoro heißt bekanntlich nur tomate, also ist da freier spielraum, wie der jeweilige küchenchef das zubereitet, aight?
Ob das jetzt mit Rucola und Mozzarella ist oder mit Parmesan und basilikum, ist mir völlig banane, solange das gericht gut ist :)
Ansonsten: wer wie du, bei kinderportionen schlapp macht, darf sich nicht über die machart eines gerichtes äußern.
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Es gab mal ne Folge bei mein Lokal dein Lokal (Kabel 1 Sendung), in der ein italienischer Koch richtig ausgerastet ist, weil in einem anderen Restaurant ein Gericht als Spaghetti Pomodoro angeboten wurde, was seiner Ansicht nach mit dem Originalrezept nichts zu tun hatte. Er fand es zwar lecker aber eben eine Frechheit, das als Spaghetti Pomodoro zu verkaufen. Und dann gab es mal einen anderen italenischen Koch (Sizilianer), der auch mit den in einem anderen Restaurant angebotenen italenischen Speisen sehr unzufrieden war, weil sie seiner Meinung nach sehr weit von der original italienischen Küche entfernt waren und das dann lautstark geäußert hat. Wenn es dir sehr wichtig ist, kann ich die Folgen raussuchen aber dann müsstest du auch versprechen, sie anzuschauen!
Mit den Kinderportionen musst du übrigens jemand anders meinen lul.
€: Ich fand den von mir geposteten Link übrigens hervorragend geeignet, um aufzuzeigen, dass die Spaghetti Pomodoro zumindest für diesen einen Koch einen besonderen Stellenwert haben (Kostet gleich viel, wie mit Garnelen. Wenn es für Kinder bestellt wird, gibts Ärger.). Der hätte mit deinem Pomodoro Rucola Italiener bestimmt auch mal das ein oder andere sauer eingelegte Hühnchen zu rupfen. Verstehe deswegen nicht, warum du das als "komischen Bericht" abtust.
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nene meine schon dich, außerdem hatte ich keine Spaghetti, von daher ist das eh alles hinfällig ma friendZitat von BenzoEs gab mal ne Folge bei mein Lokal dein Lokal (Kabel 1 Sendung), in der ein italienischer Koch richtig ausgerastet ist, weil in einem anderen Restaurant ein Gericht als Spaghetti Pomodoro angeboten wurde, was seiner Ansicht nach mit dem Originalrezept nichts zu tun hatte. Er fand es zwar lecker aber eben eine Frechheit, das als Spaghetti Pomodoro zu verkaufen. Und dann gab es mal einen anderen italenischen Koch (Sizilianer), der auch mit den in einem anderen Restaurant angebotenen italenischen Speisen sehr unzufrieden war, weil sie seiner Meinung nach sehr weit von der original italienischen Küche entfernt waren und das dann lautstark geäußert hat. Wenn es dir sehr wichtig ist, kann ich die Folgen raussuchen aber dann müsstest du auch versprechen, sie anzuschauen!
Mit den Kinderportionen musst du übrigens jemand anders meinen lul.
€: Ich fand den von mir geposteten Link übrigens hervorragend geeignet, um aufzuzeigen, dass die Spaghetti Pomodoro zumindest für diesen einen Koch einen besonderen Stellenwert haben (Kostet gleich viel, wie mit Garnelen. Wenn es für Kinder bestellt wird, gibts Ärger.). Der hätte mit deinem Pomodoro Rucola Italiener bestimmt auch mal das ein oder andere sauer eingelegte Hühnchen zu rupfen. Verstehe deswegen nicht, warum du das als "komischen Bericht" abtust.
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Everything Black -
würde von den melonen auf bild eins schon mal naschenZitat von BenzoDamit sich hier niemand angegriffen fühlt, habe ich alle nicht veganen Speisen in einen Spoiler gepackt.
Ein bisschen selbstgemachte Tapas. (mit Fleisch)
Aioli, Tomate Mozarella Sticks, Frischkäse Auberginen Röllchen, gegrillte Zucchini, Brot, gegrillte Paprika, Quackamole, Parma Melonen, gefüllte Cognac Pilze, gratinierter Schafskäse auf Pflücksalat mit roten Balsamicozwiebeln, Tomaten Basilikum Cracker. + Bonus! Ich hoffe ich habe nichts vergessen.Spoiler:
Dingsda im Speckmantel (haben auf dem anderen Bild gefehlt.) (mit Fleisch)
Spoiler:
Hähnchencrossies in zweierlei Panade (haben auch auf dem anderen Bild gefehlt.) (mit Fleisch)
Wurden davor mariniert mit Wein, Lorbeer, Muskat, Knoblauch, Salz, Öl und Pfeffer.Spoiler:
Syrisches Mtabak (mit Fleisch)
Mit Hackfleisch, Auberginen, Kartoffeln und Tomate. War richtig lecker!Spoiler:
Falafel Völlerei! (Vegetarisch)
Mit hausgemachten Falafeln, Fladenbrot (gekauft), selbstgemachtem Ayran, rote Beete Püree, Hommus, Sesamkarotten, Oliven, Pepperoni, Petersilie, eingelegtem Schafskäse (Industrie), Sesamkaröttchen, Minzquark, Zitrone, Salat, Linsenpüree. Ich glaub das war alles.Spoiler:
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Okay, du hast gewonnen, sind ja keine Spaghetti... Manche Leute....Zitat von wmNzRnene meine schon dich, außerdem hatte ich keine Spaghetti, von daher ist das eh alles hinfällig ma friendZitat von BenzoEs gab mal ne Folge bei mein Lokal dein Lokal (Kabel 1 Sendung), in der ein italienischer Koch richtig ausgerastet ist, weil in einem anderen Restaurant ein Gericht als Spaghetti Pomodoro angeboten wurde, was seiner Ansicht nach mit dem Originalrezept nichts zu tun hatte. Er fand es zwar lecker aber eben eine Frechheit, das als Spaghetti Pomodoro zu verkaufen. Und dann gab es mal einen anderen italenischen Koch (Sizilianer), der auch mit den in einem anderen Restaurant angebotenen italenischen Speisen sehr unzufrieden war, weil sie seiner Meinung nach sehr weit von der original italienischen Küche entfernt waren und das dann lautstark geäußert hat. Wenn es dir sehr wichtig ist, kann ich die Folgen raussuchen aber dann müsstest du auch versprechen, sie anzuschauen!
Mit den Kinderportionen musst du übrigens jemand anders meinen lul.
€: Ich fand den von mir geposteten Link übrigens hervorragend geeignet, um aufzuzeigen, dass die Spaghetti Pomodoro zumindest für diesen einen Koch einen besonderen Stellenwert haben (Kostet gleich viel, wie mit Garnelen. Wenn es für Kinder bestellt wird, gibts Ärger.). Der hätte mit deinem Pomodoro Rucola Italiener bestimmt auch mal das ein oder andere sauer eingelegte Hühnchen zu rupfen. Verstehe deswegen nicht, warum du das als "komischen Bericht" abtust.
Das mit der Kinderportion zeigst du mir aber nochmal!
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sehr gut -:)Zitat von BenzoOkay, du hast gewonnen, sind ja keine Spaghetti... Manche Leute....Zitat von wmNzRnene meine schon dich, außerdem hatte ich keine Spaghetti, von daher ist das eh alles hinfällig ma friendZitat von BenzoEs gab mal ne Folge bei mein Lokal dein Lokal (Kabel 1 Sendung), in der ein italienischer Koch richtig ausgerastet ist, weil in einem anderen Restaurant ein Gericht als Spaghetti Pomodoro angeboten wurde, was seiner Ansicht nach mit dem Originalrezept nichts zu tun hatte. Er fand es zwar lecker aber eben eine Frechheit, das als Spaghetti Pomodoro zu verkaufen. Und dann gab es mal einen anderen italenischen Koch (Sizilianer), der auch mit den in einem anderen Restaurant angebotenen italenischen Speisen sehr unzufrieden war, weil sie seiner Meinung nach sehr weit von der original italienischen Küche entfernt waren und das dann lautstark geäußert hat. Wenn es dir sehr wichtig ist, kann ich die Folgen raussuchen aber dann müsstest du auch versprechen, sie anzuschauen!
Mit den Kinderportionen musst du übrigens jemand anders meinen lul.
€: Ich fand den von mir geposteten Link übrigens hervorragend geeignet, um aufzuzeigen, dass die Spaghetti Pomodoro zumindest für diesen einen Koch einen besonderen Stellenwert haben (Kostet gleich viel, wie mit Garnelen. Wenn es für Kinder bestellt wird, gibts Ärger.). Der hätte mit deinem Pomodoro Rucola Italiener bestimmt auch mal das ein oder andere sauer eingelegte Hühnchen zu rupfen. Verstehe deswegen nicht, warum du das als "komischen Bericht" abtust.
Das mit der Kinderportion zeigst du mir aber nochmal!
http://www.readmore.de/forums/89-offtopic/11-offtopic/121435-was-esst-ihr-grade-pic&page=620#p8682752
B2T: Tatar mit Bohnen und Rosmarinkartoffeln ,Platz für die Handballen ist zuhause überbewertet
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