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bisschen zwiebeln, tomaten und kräuter drauf umd mit mozzarella "überbacken". evtl das brot vorher schon bisschen toasten da es sonst nicht knusprig wird.
also normalerweise ist brot bis zu 5 tage lang speisable wenns frisch gekauft wurde. du kannst dir spiegelei mit speck aufs brot packen, bissl ketchup drübber und abgehts.
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