der fake bicmac sieht nice aus
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Burger REZEPT!
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CRZ-
alter schwede... ich hab den ganzen tag nichts gegessen... nachher wirds erstmal dick burger geben
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Spoiler:Zitat von s1lviiiich hab letztens ne Chili-Cheese Sauce für meinen eigenen Chili Cheese Burger gemacht.
Bild dazu.1. Schmelzkäse (n guten, nehme Markenware) bissi Brühe in Wasser aufgelöst (sollte nicht zu dünn schmecken, aber auch nicht zu stark)
2. Brühe in Schmelzkäse rühren, bis die Konsistenz dem entspricht, wie man es auf einen Burger schmieren würde
3. Haufenweise Chili rein (ich nutze todes-habanero pulver und eher zur deko (rote Stückchen) Chili aus der Mühle von Rewe.
4. Dann hau ich verhältnismäßig viel Paprikapulver rein, ein wenig Curry, bisschen Knoblauch und Pfeffer. Halt so lang, bis es schmeckt.
5. Mehrere Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, bis der Chili durchgezogen ist.
6. Einfaches Halb-Halb Hackfleisch, mit bissi Chili und Knoblauch durchwelken, dünne Patties machen, anbraten.
7. Geschnittene, eingelegte Jalapenos aus dem Glas holen, abtupfen.
8. Cheddar-Käse Scheibe bereit legen.
9. Fleisch braten
Bis ihr meint das Fleisch is durch, dann Jalapenos auf den Pattie legen, Käse drüber und mit nem Deckel abdecken, bis der Käse geschmolzen ist (hab sehr leicht schmelzenden Käse genommen und da ich net wollte, dass er sich in meiner Pfanne verflüssigt, ist er nicht sonderlich zerlaufen bei mir)
war gestern einkaufen und will heute diese burger machen. war bei nem aldi süd, kaisers und nem rewe...aber keiner der 3 läden hatte chili aus der mühle und eingelegte jalapenos. weiß jemand wo es die noch geben könnte?
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this, wenn meine Mutter die zB zum Grillen schon rausholt, bekomme ich instant Kotzreiz... ekelhaft diese Saucen.Zitat von Captain Obviousdie bbq saucen von jack daniels sind ja wohl mal das widerlichste was es gibtZitat von raizaAls Soße kann ich vor allem die BBQ-Saucen von Jack Daniel's empfehlen. Am besten die \x1aRich Honey\x1a schmeckt super lecker und schmeckt nicht wie 0815 Ketchup. ;-)
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