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Schimmelige Tomatensoße...essbar?

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    Schimmelige Tomatensoße...essbar?

    Hi Elite,

    ich hab hier seit etwa 3 Wochen ein angebrochenes Glas mit Spaghettisoße im Kühlschrank stehen. Eigentlich ist das Zeug (ungeöffnet) 1 1/2 Jahre haltbar, dank feinster Konservierungsstoffe.

    Nun wollte ich mir aber gleich Spaghetti kochen doch was stellen meine hungrigen Augen fest?! - Weißer Schimmel unterm Deckel!!!

    Die Soße selbst sieht noch gut aus...und es ist auch nicht viel Schimmel...2 Flecken, jeweils nen halben Zentimeter durchmesser.

    Bevor ich jetzt gleich noch in nen überteuerten 24/7 Shop renne, wollte ich gern mal wissen ob man das noch essen kann. Ich mein, ich koch die Soße ja auch noch auf und es ist kein Schimmel direkt in der Soße.

    Die Studenten hier, die mindestens 2 mal die Woche Nudeln essen, müssten von so etwas doch Plan haben.

    Dankeee

    #2
    schimmel kann hochgiftig sein. ich würds wegschmeissen.

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      #3
      Ich persönlich esse nie etwas abgelaufenes. Habe da großen Respekt vor. Lieber einmal etwas weniger gegessen, als dass man anschließend mit der Kotzerei im Bett liegt.

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        #4
        Naja...abgelaufen ist es ja noch nicht, aber das Haltbarkeitsdatum bezieht sich nur auf ungeöffnete Sachen, aber ich habs ja shcon etwa 3 Wochen auf...

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          #5
          3 wochen im kühlschrank? wenns offen war würd ichs nicht mal nach ner woche noch essen .. erst recht nicht wenn schimmel dran ist.

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            #6
            ess mal das glas auf und poste dann wies dir geht. würd mich auch interessieren

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              #7
              mensch scheiß die scheiße weg. das ist doch ekelhaft

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                #8
                Mindesthaltbarkeitsdatum sagt nur was, darüber aus, dass nach diesem Datum der Verkäufer nichtmehr für die ursprüngliche Farbe sowie den Geschmack garantiert.

                Wenn du ne geschlossene Dose hast, kannste davon ausgehen, dass die auch noch wesentlich länger essbar ist, aber schmecken tut das dann nichtmehr^^

                Bei Schimmel auf iwas würde ich es einfach wegschmeißen.

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                  #9
                  Auf keinen Fall essen!
                  Nur weil du sonst nirgendwo einen schimmel siehst heisst es nicht, dass keiner da ist!
                  Das beinahe unsichtbare geflecht aus Hypen (Myzel) zieht sich viel weiter und ist nicht nur dort wo du den Schimmelpilz siehst.

                  Das selbe gilt zB für Brote, Toastbrote und allgemein alles was schimmelt -> selbst wenn nur ein eck oder eine toastscheibe angeschimmelt ist hat sich das Myzel möglicherweise schon im gesamten Brot verflochten.

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                    #10
                    mit schimmel ist nicht zu spassen!

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                      #11
                      wenn man den schimmel schon sieht ist es lange zu spät.
                      kann zwar sein das da unten nix is, aber ich würds nicht riskieren. hast doch bestimmt noch einfachen ketchup und ein paar gewürze da^

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                        #12
                        bist du dumm?

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                          #13
                          Okay.....habt mich überzeugt.

                          Sehr fürsorglich von euch. Ich schmeiss das Glas weg und geh mir neue Soße kaufen...

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                            #14
                            Obwohl wenn du jetzt so kommst, ess es doch lieber :D

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                              #15
                              würds noch essen
                              schimmel macht meiner meinung nach erst den richtigen geschmack aus.

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