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guter (leider auch teurer) hartkäse aus italien.
parmesan steht recht weit oben, aber dann n g'scheiter und kein so verkrümeltes pulverzeugs wie in den miracoli-fertig-packungen ^^
auf brötchen mit tomate -> mozarella
mit gnocchi -> gorgonzola
pur -> parmesan oder tête moine (mönchskopf)
Kommentar