otacon postete
Als Vorpeise sollte es aber schon 'nen Salat geben, bspw Rote Bete Feldsalat: Feldsalat waschen, gekochte Rote Bete würfeln, Walnüsse hacken, ggf. noch ne Zwiebel in hauchdünne Scheiben(=Ringe) schneiden und dann mit Walnussöl (Olivenöl auch okay), Balsamico (am besten hellen), Salz und Pfeffer ne einfache Vinaigrette drüber.
Als Vorpeise sollte es aber schon 'nen Salat geben, bspw Rote Bete Feldsalat: Feldsalat waschen, gekochte Rote Bete würfeln, Walnüsse hacken, ggf. noch ne Zwiebel in hauchdünne Scheiben(=Ringe) schneiden und dann mit Walnussöl (Olivenöl auch okay), Balsamico (am besten hellen), Salz und Pfeffer ne einfache Vinaigrette drüber.
Falls dir Ruccola schmeckt, mach nen Ruccola Salat, mit Cocktailtomaten, grob geraspeltem Parmesan und bisschen Balsamico (hierbei dunklen)
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