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Zuhause trinke ich es meist nach französischem Ritual mit klarem stillen Wasser (ohne viel Eigengeschmack, z.B. Volvic).
Sprich ~4cl Absinth ins Glas, Absinthlöffel auf's Glas, Würfelzucker drauf und dann langsam das Wasser drüber tröpfeln lassen, so dass sich der Zucker langsam auflöst.
Im Idealfall muss man dann nicht mal umrühren.
Wenn ich keine Zeit hab bzw. in Clubs bin, trinke ich meist nach dem tschechischen "Poserritual": Absinth ins Glas, Würfelzucker kurz mit'm Löffel in den Absinth tauchen, anzünden, warten bis er blubbert, aber noch nicht braun ist, auspusten, rein damit, Wasser drüber, umrühren, fertig. Klingt aufwendiger, geht aber insgesamt schneller und erzeugt halt ne nette Show (perfekt um z.B. ins Gespräch zu kommen ^^).
Soll auch Leute geben, die nehmen statt Wasser Champagner bzw. Sekt ... aber Absinth mit Sekt und ne Nutte, haben Van Gogh sein Ohr gekostet ... naja ... und Syphilis, aber das bekommt man in der Kombination wohl zwangsläufig ...
Darüber hinaus höre ich immer wieder von Leuten, die das Zeug pur trinken, weil sie ja soooo hart sind - bis jetzt habe ich da aber noch niemanden getroffen, den ich nicht als dummen, unkultivierten Bauern einstufen würde.
Naja und ansonsten zu den Fakten:
Absinth gibts in der EU "legal" in zwei Stufen - bis 10mg Thujon und bis 35mg Thujon. Thujon ist ein Nervengift, das biochemisch ähnlich wie THC wirken soll - bewiesen ist das allerdings nicht.
Der Alkoholgehalt liegt meist so zwischen 60-80%, was eine ganze Menge ist.
Die starke Wirkung, die z.T. auch psychotrop sein soll, kommt wohl hauptsächlich vom hohen Alkoholgehalt im Zusammenspiel mit hochwertigen Kräutern (in denen u.a. auch das Thujon enthalten ist), aus denen wirklich guter Absinth gemacht wird.
Diesen bekommt man aber selbst in guten Supermärkten oder Spirituosengeschäften nicht!
Eine Hervorragende Quelle für legale Absinthe findet man unter www.absinth-oase.de
Dort bieten sie außerdem Trinkzubehör an und zeigen ein paar Laborergebnisse der angebotenen Absinthsorten.
Quellen für "illegalen" Absinth bzw. Absinthöle spare ich mir hier einfach mal ;)
Zum Schluss noch ein persönlicher Tipp von mir:
Du solltest nicht einfach nur den Absinth mit dem höchsten Thujongehalt nehmen, sondern einfach mal 2-3 verschiedene mit relativ hohem Thujongehalt probieren, die geschmacklich möglichst weit auseinander liegen.
Dann wirst du merken, ob dir z.B. Absinthe mit einer stärkeren Anisnote gefallen oder ob's doch lieber welche mit bitterem Wermut sein dürfen.
Die richtig guten Sorten, die so bei 40 Euro pro Flasche liegen, enthalten aber meist eh etliche andere Kräuter, so dass dir geschmacklich und idealerweise von der Wirkung her einiges geboten wird.
Erwarte aber auf keinen Fall, dass du total trippst, high oder breit oder whatever bist - im Endeffekt ist es nur ein etwas verbesserter Alkoholrausch für Leute mit Anspruch.
habs mal mit nen paar kollegen getrunken beim lagerfeuer. 2 stunden später ist der erste ins feuer gefallen -> notarzt... 3 oder 4 stunden später der 2. ins lagerfeuer gefallen -> notarzt :D also am ende eigentlich ein gelungener abend haha
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