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    #31
    ja ich mein halt, wenn man fleisc ahben will, wo der kram einzieht, mrainert mans paar stunden vorher, sonst würzt mans leiber kurz vorm anrichten. Passiert halt tatsächlich mit den gewürzen :/

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      #32
      pin postete
      rumpsteak mit kräuterbutter an blattspinat garniert mit cocktailtomaten und parmesan avocadocreme
      generell avocadocreme+anything > all

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        #33
        CPM

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          #34
          splz postete
          schtrülüschüs postete
          nudeln (penne) kochen)
          olivenöl und knoblauch in ne pfanne. tomaten dazu (so cocktail tomaten, halbiert). bisschen warm werden lassen.
          nudeln bis auf bisschen nudelwasser abgießen, in die pfanne.
          basilikum, salz, pfeffer und mozarellabällchen rein.

          das gibts jetz jedenfalls bei mir und meiner freundin. guten
          Wer hat das von euch beiden gekocht ?
          ich. ohne scheiss.

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            #35
            BANANE

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              #36
              Bud Spencer und Terence Hill Bohnenpfanne

              2 Zwiebeln
              2 Knoblauchzehen
              1 Dose geschälte Tomaten (480g Abtropfgewicht)
              1 Bund Lauchzwiebeln
              2 Dosen weiße Bohnen

              mindestens 50g durchwachsenen Speck
              500g Schweinenacken
              Cabanossi

              Salz, Pfeffer, Majoran, Thymian und Bohnenkraut
              1 Glas Rotwein




              was meint ihr

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                #37
                hab grade wie jeden zweiten tag ne pizza im ofen...sollte reichen

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                  #38
                  pidoo postete
                  Bob Rooney postete
                  Rumpsteak geht ab, nur selbst machen is alles andere als einfach.
                  stimmt, schon schwer olivenöl in ne pfanne zu hauen.
                  Ahja, Rumpsteak in Olivenöl, soso...
                  Normalerweise nutzt man für kurzgebratenes Fleisch Öl mit möglichst geringem Eigengeschmack, am besten Butterschmalz

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                    #39
                    Bau dir nen richtig fetten Burger

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                      #40
                      pidoo postete
                      Bob Rooney postete
                      Rumpsteak geht ab, nur selbst machen is alles andere als einfach.
                      stimmt, schon schwer olivenöl in ne pfanne zu hauen.
                      olivenöl ist schon der erste fehler.
                      Dann die perfekte bratzeit zu finden ist wirklich nicht einfach, ausserdem muss man danach ewig putzen und es ist nicht gerade billig.

                      E: auch tierische fette sind völlig falsch, da sie schnell anbrennen und nicht richtig heiß werden. Einfach stinknormales Fett nehmen.

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                        #41
                        Bob Rooney postete
                        Bud Spencer und Terence Hill Bohnenpfanne

                        2 Zwiebeln
                        2 Knoblauchzehen
                        1 Dose geschälte Tomaten (480g Abtropfgewicht)
                        1 Bund Lauchzwiebeln
                        2 Dosen weiße Bohnen

                        mindestens 50g durchwachsenen Speck
                        500g Schweinenacken
                        Cabanossi

                        Salz, Pfeffer, Majoran, Thymian und Bohnenkraut
                        1 Glas Rotwein




                        was meint ihr
                        Endgut, das wird heute vielleicht probiert!


                        http://www.koecheln.de/rezepte/bud-spencer-und-terence-hill-bohnenpfanne/
                        da das gesamte rezept...

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                          #42
                          pics + erfahrungsbericht bitte

                          klingt echt lecker

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                            #43
                            schtrülüschüs postete
                            splz postete
                            schtrülüschüs postete
                            nudeln (penne) kochen)
                            olivenöl und knoblauch in ne pfanne. tomaten dazu (so cocktail tomaten, halbiert). bisschen warm werden lassen.
                            nudeln bis auf bisschen nudelwasser abgießen, in die pfanne.
                            basilikum, salz, pfeffer und mozarellabällchen rein.

                            das gibts jetz jedenfalls bei mir und meiner freundin. guten
                            Wer hat das von euch beiden gekocht ?
                            ich. ohne scheiss.
                            Is ja auch hardcore ... nudelwasser zum kochen bringen, Tomaten halbieren ... respekt. lol.

                            TT:
                            Vorspeise - Zuppa di Cozze (Miesmuscheln mit massig Zitronensauce)
                            http://www.guidasicilia.it/foto/prodotti/N/prd_54826_0354_1223045390528_N.jpg

                            Hauptgericht - Spaghetti alle Vongole (mit Muscheln in Sahnesoße)
                            http://files.splinder.com/14412fbb15d8876a3b90bfda5c3867a2.jpeg

                            Auch nicht schwerer als das von dem Typen den ich zitiert hab aber um einiges cooler.

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                              #44
                              Mantaplatte.

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                                #45
                                AriZZ postete
                                das net.vor allem wills auch nich jeder so haben. medium best!
                                naja aber fleisch einigermaßen hin zu bekommen is keine kunst.muss ja nich auf den punkt perfekt sein
                                blutig beste, aber dann von einem Fleischhändler/Koch des Vertrauens

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