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die epische rm pizza

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    die epische rm pizza

    hy 1.0 uberskill0r elite,

    wir, die hure und ich, haben die ueber 1337 epic rm pizza (http://www.readmore.de/index.php?cont=forum/thread&threadid=33792&page=1) nachgebacken und wollten euch dran teil haben lassen.

    baut sie nach.

    pics:

    http://www.imgbox.de/?img=f8072e33.jpg
    http://www.imgbox.de/?img=w13335d33.jpg
    http://www.imgbox.de/?img=n37296e33.jpg
    http://www.imgbox.de/?img=x44349t33.jpg
    http://www.imgbox.de/?img=r46250z33.jpg

    http://www.imgbox.de/?img=w17995z33.jpg

    http://www.imgbox.de/?img=u40383b33.jpg


    /e

    bauanleitung:

    zutaten:

    - 2x fertigpizzateig aus dem supermarkt deines vertrauens, unser ist ausm aldi
    - schinken (menge je nach belieben)
    - salami (menge je nach belieben)
    - mozarella, 2-3 packungen, mehr oder weniger np
    - 2 oder mehr tueten geriebenen kaese, geht auch stueck kaese zu reiben, evtl sogar leckerer

    zubereitung:

    1. ofen vorheizen. 200°C umluft sollten reichen, wir hattens bei 300°C aufm pizzastein, wurd n bissl schwarz die gute. also obacht.

    2. zutaten klein schneiden. also den schinken in schoen kleine streifen und den mozarella in scheiben oder wies beliebt. andere zutaten so herrichten, dass sie gut auf / in die pizza passen.

    3. rollt den einen der beiden fertigen pizzateige auf einem blech aus (mit mehl drunter), das auch in den ofen kommt (GANZ WICHTIG!). ansonsten habt ihr, wie wir, arge probleme damit, die pizza auf den pizzastein o.ä. zu kriegen. evtl reißt die pizza dabei auf und ihr habt den salat :D

    4. verteilt die pizzasoße auf dem teig, lasst am rand ~2cm luft, da wird nachher die zweite lage teig festgedrueckt

    5. belegt die untere schicht mit den zutaten die ihr wollt. bei uns salami, schinken, mozarella und geriebener kaese

    6. rollt den zweiten fertigteig aus und legt ihn auf den ersten, sollte eigtl passen, da beide gleichgroß. falls nicht, ein bisschen ziehen, elastisch is das ding bis zu nem gewissen grad. dann am rand gut festdruecken. jetzt habt ihr allerdings luft eingeschlossen, also nicht alles verschließen, sondern eine stelle offen lassen, die luft behutsam rausdruecken und dann erst komplett verschließen (verhindert nachher blasenbildung auf der pizza)

    7. jetzt wieder die pizzasoße verteilen und wieder belegen.

    8. das gute teil ab in ofen und bis zum gewuenschten braeunungsgrad drinnen lassen. denkt dran, die pizza muss auch innen heiß sein, sonst kannste das gleich knicken. wenn sich waehrenddessen luftblasen bilden: einfach mitm zahnstocher / gabel / etc reinstechen.

    9. haut rein, die epische rm pizza ist fertig.

    10. pics or it didnt happend ;>









    #2
    nice!

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      #3
      Fertiger Pizzateig ist scheisse! Da kann mans auch gleich lassen! :)

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        #4
        geht sicher gut ryan

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          #5
          Geile Sache...bekomme grade ziemlich Hunger. Ich glaub ich fahr nochma eben zum Edeka und hol mir ne Pizza :D

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            #6
            niceee Messer btw

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              #7
              sieht lecker aus o_O'

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                #8
                yo.. pizza hat overall dann so ca. 10k kalorien?

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                  #9
                  only ryan. jetzt hab ich aber auch hunger :[

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                    #10
                    mit doppeltem boden kra$$

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                      #11
                      n1c3

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                        #12
                        yammi

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                          #13
                          n kollege kam uns besuchen, als die pizza fertig war und hat geferagt, ob wir uns lasagne gemacht hätten :D

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                            #14
                            Flaming Moe postete
                            Geile Sache...bekomme grade ziemlich Hunger. Ich glaub ich fahr nochma eben zum Edeka und hol mir ne Pizza :D
                            #5
                            28.09.09, 23:33
                            Flaming Moe


                            obv not

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                              #15
                              hunger :>

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