für die küche gibbet frauen also egal
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davor noch speckwürfelchen anbraten, kommt noch geiler =)floreNz Babbel postete
Ich würde die Maultaschen lieber nicht in der Suppe essen sondern schön mit Ei überbacken in der Pfanne.
In Streifen Schneiden, Ei + Milch dazu, kurz anbraten und fertig.
Maschine!
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highkickharald
Spaghetti Bolognese
- 1 Dose geschälte Tomaten
- Oregano
- Salz, Pfeffer
- 1 Zwiebel
- Hackfleisch
- 250 ml Brühe
Fleisch in der Pfanne etwas anbraten, dann die Zwiebeln dazu. Braten lassen bis wenn die Zwiebeln leicht glasig sind. Jetzt die Tomaten (am besten den gesamten Doseninhalt wegen der Konsistenz) noch rein und die Brühe dazu. Nach belieben mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen und dann solange köcheln lassen, bis die Soße die gewünschte Konsistenz hat. Nudeln dazu und bäm (am besten die Nudeln gleich mit in die Pfanne, damit sie sich mit der Soße vollsaugen).
Nutella Eis
- 1 Becher süße Sahne
- 1 EL Nutella
Nutella mit der Sahne zusammen verühren bis keine Klümpchen mehr da sind, dann ab damit in ein Behältnis. Anschließend in den Gefrierschrank. Am besten alle 30 Minuten rühren. Nach ungefähr 5 Stunden kann man reinhauen^^
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1. caRbonaraGabriel Polat Fan #1 postete
Spaghetti Cabonara, ratz fatz gemacht und lecker!
In Olivenöl Speck auslassen, Zwiebelwürfel hinzu, gehackten Knoblauch hinzu, alles gut andünsten. Der Speck sollte schon fast kross werden.
Dann frische Eier mit etwas Sahne, Petersilie verquirlen und abschmecken. Je nach bedarf noch etwas Parmesan dazu.
Speck/Zwiebel/Knoblauch zeugs dann zum Eigemisch geben und am Ende die heißen Spaghetti unterheben.
Wichtig ist, das die auch wirklich kochend heiß sind, damit das Ei leicht stockt.
Arbeitsaufwand von 10min
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