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Die Kunst des Nudelzubereitens

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    #46
    pesto

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      #47
      tütensuppe X (geht alles von brocoliesuppe/wie schreibt man das oO) über pfifferlingtopf bis gulasch) bissl mehr wasser nehmen und nudeln rein

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        #48
        Eldorad0 postete
        pesto
        this owns the retarded thread

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          #49
          am besten schmeckt bolonese
          das ist die sosse mit hackfleisch
          einfach vorher die bolonese machen und dann drüber

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            #50
            Bertolli pesto -ohjaaaa oder selbstgemachte tomatensauce

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              #51
              ich mach immer so ne sahnesauße mit curry curcuma und nen tick gefro pulver.
              mit speck und mais pwnzed das einfach

              oder alternativ wenn mir gelb mal zum halse raushängt mach ich die nudeln mit roter pesto und sahne in die pfanne. mach bissl paprikapulver bei (gibt dann so ne rosa saehmige sauße) und schnippel mir panierte haehnchenstreifen dazu.

              kann beides nur empfehlen.
              da kann selbst der durchschnitts-rmler nicht viel falsch machen.
              es sei denn er heisst rail und weiss nichtmal wie man die nudeln weich bekommt :-D
              (oder auspackt) *g*

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                #52
                Die Idee mit der Brühe war gut....alles was danach kam war einfach beschissen.

                Die einzige Nudelsuppe die bei mir gegessen wird ist so eine komische Tütensuppe aus Vietnam importiert :S

                Sonst gibt es bei mir nur Spaghetti :D

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                  #53
                  oliv3r postete
                  sobald wasser kocht auf hälfte schalten.
                  salz erst reinstreuen wenn das wasser kocht = besserer geschmack.
                  nudeln rein und 7-8 minuten kochen lassen.
                  ins sieb und mit kalten wasser bespritzen.

                  nudeln müssen stani sein.
                  die sauce machts. lecker napoli und parmesan > all
                  wenn du sie mit soße isst, solltest du sie nicht abschrecken. nudeln nehmen dann nähmlich die soße schlechter auf.

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                    #54
                    Zwiebeln und Fleischwurst oder Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden und in der Pfanne anbraten, dazu dann ein wenig Sahne und die Nudeln rein, sodass die Sahne zum schluss nicht mehr flüssig ist sondern komplett an den Nudeln haftet. Das dann wahlweise mit oder ohne Ketchup.

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                      #55
                      warum googelt ihr alle nudelrezepte und postet das dann hier rein? keine hobbys? :D

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                        #56
                        dass du das nötig hättest kann ich mir gut vorstellen.
                        du bist ja erst 16 und da kocht noch mami.

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                          #57
                          wie man bei manchen comments als gelernter koch einfach nur lachen musste :D

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                            #58
                            ich glaub nicht dass hier einer hochqualifizierte rezepte posten wollte :)

                            es geht um den schnellen hunger :-D
                            10 minuten rezepte, die schmecken müssen.
                            und das entscheidet am ende der gaumen.

                            und das muss auch ein gelernter koch dann zugeben :-P


                            edit: als gelernter koch kannst du doch sicher auch mal deine favourites posten. ich bin immer wieder offen für neue experimente.
                            macht bock :) grad erst wieder n leckeres carbonara gezaubert mjam

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                              #59
                              das wichtigste ist einfach die nudeln ohne kalt abzuspritze ohne öl dazu zugeben einfach direkt in ein behältnis mit der sauce packen!

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                                #60
                                kdw postete
                                oliv3r postete
                                sobald wasser kocht auf hälfte schalten.
                                salz erst reinstreuen wenn das wasser kocht = besserer geschmack.
                                nudeln rein und 7-8 minuten kochen lassen.
                                ins sieb und mit kalten wasser bespritzen.

                                nudeln müssen stani sein.
                                die sauce machts. lecker napoli und parmesan > all
                                das salz schmeckt immer gleich, es dauert nur länger, wenn du das salz vorher reinstreust.
                                dauert länger, weil es heißer wird...

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