Stichling!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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Fischfilet - Experten gefragt^^
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wels =! pangasius.Powle postete
nicht wels(pangasius), ist einfach nicht interessant genug dafür und geht eher richtung kantine, sry :)
ein wels ist ein (recht teurer) süßwasserfisch mit relativ gutem ruf, gibts zB oft in ostdeutschland.
pangasius ist ein zuchtfisch aus asien, deswegen auch mit einem schlechten ruf (auch wenn er sich dank weniger gräten / gutem preis sehr gut für kantinen etc eignet.
wenn man den fisch allerdings eh mit pesto bestreicht und in blätterteig macht, ist der eigengeschmack vom fisch eh nicht so wichtig - dann tuts eigentlich jeder fisch ;)
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naja wir nehmen das ganze nicht soooo schrecklich ernst... weine etc sind egal, es wird nur das essen bewertet.
der einzige der mir leid tut is mein vater xD
p.s.: wir machen das nich zu weihnachten sondern danach, dass weihnachtsessen wird schon von mutter/oma gekocht ;)
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