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kuchen ohne ei / eierallergie

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    kuchen ohne ei / eierallergie

    hallihallo

    ich würde gern einen kuchen backen. den will ich aber nicht alleine essen. die person mit der ich gerne kuchen essen würde, ist aber gegen eier allergisch.

    zumindest hat sie das gesagt, als ich ihr zum frühstück (hehejo!) rührei machen wollte.

    jetzt zwei fragen:

    wirkt sich so eine eierallergie auch aus wenn ich die bloß in den kuchen reinbacke?
    und: kennt jemand ein gutes und wohlschmeckendes kuchenrezept ohne eier? ach ja und ohne nüsse.

    #2
    oje ohne eier UND nüsse ist schwer, wüsste ich nix

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      #3
      kuchen ohne eier ? =D

      http://www.chefkoch.de/rezepte/136371058943216,111/Kokos-Schokotorte.html

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        #4
        Es wirkt auch noch nach dem backen.

        Back nen Obstkuchen. Mach nen Hefeteig oder nen Mürbeteig(sind beide ohne Ei) und beleg das dann mit dem Obst deiner Wahl.

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          #5
          ehm ich kann mich irren aber gibt auch wachteleier auf die die leute dann nicht allergisch sind aber ob und wie die zum backen geeignet sind keinen plan^^
          weiß nur von nem kumpel der sich in der wohnung so paar wachteln hält und da seine eier herbekommt weil er selbst auch allergisch ist :)

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            #6
            http://www.chefkoch.de/rezepte/1064761211805023/Goetterspeise-Frischkaese-Torte-mit-Kekskruemeln.html

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              #7
              http://www.letmegooglethatforyou.com/?q=kuchen+ohne+eier

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                #8
                KraYzeE postete
                ehm ich kann mich irren aber gibt auch wachteleier auf die die leute dann nicht allergisch sind aber ob und wie die zum backen geeignet sind keinen plan^^
                weiß nur von nem kumpel der sich in der wohnung so paar wachteln hält und da seine eier herbekommt weil er selbst auch allergisch ist :)
                ich geh dann mal wachteln jagen :D

                süßes bild übrigens oneshot, aber ich dachte hier vllt jemanden zu treffen, der selbst erfahrungen mit so ner allergie hat und ein wunderbares rezept aus dem hut zaubern kann.

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                  #9
                  Es gibt viele Kuchen die man backen kann, wo man keine Eier benötigt.

                  z.B die ganzen Kuchen die man im Kühlschrank macht.
                  Weiss ja nicht, ob er süß sein soll,bitter etc :]
                  Wie soll er denn so ähnlich vom Geschmack sein?

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                    #10
                    bitterer Kuchen? wtf?

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                      #11
                      schon was süßes, schokoladig wär vielleciht ganz gut :-)

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                        #12
                        FF is bACK^ postete
                        bitterer Kuchen? wtf?
                        Zitronenkuchen!?


                        Schau dich mal auf ein paar "vegan" Seiten um.

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                          #13
                          wie ich bei ei an echo isles gedacht hab :o ich nerd

                          Kommentar


                            #14
                            HeatoN_LEGENDE postete
                            FF is bACK^ postete
                            bitterer Kuchen? wtf?
                            Zitronenkuchen!?


                            Schau dich mal auf ein paar "vegan" Seiten um.
                            Zitronenkuchen ist ein bisschen sauer, aber doch nicht bitter?!

                            Naja, jedem das Seine ;)

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                              #15
                              oNe_sh0t postete
                              www.letmegooglethatforyou.com/?q=kuchen+ohne+eier
                              das nenn ich ja mal subtil geflamed :P
                              kannte ich noch gar nicht....

                              @topic

                              wie viele vorposter schon gesagt haben, findest du bei chefkoch.de genug rezepte - da kann man auch nach zutaten filtern bzw. sich rezepte suchen lassen zu den zutaten die man noch übrig hat...

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