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    #16
    is noch 2 wochen nach verfallsdatum geniessbar...meistens zumindest

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      #17
      danieL postete
      ich hab mal abgelaufenes rind (also rumpsteak) gegessen, was medium war und habe mir campylobacter-bakterien zugezogen.
      hm naja tolle scheisse - im wahrsten sinne des wortes.
      2 wochen dauer spritzgulasch alias das klo war mein neues zuhause.
      in einer nacht war ich 47mal! scheissen (ohne witz ..hab mitgezählt)
      außerdem ist diese "scheisse" auch noch meldungspflichtig, dh. das gesundheitsamt ruft alle 2 tage an und will, dass du ihnen proben deiner sprühwurst schickst.
      ....und diese flitze kacke mit einem löffel aus dem klo in den probenbehälter zu löffeln ist auch nicht so toll.
      naja seit dieser scheisserei achte ich peinlichst genau auf das datum.
      als wer von euch auch schonmal ne lebensmittelvergiftung hatte, der weiß wovon ich rede. sowas wünscht man nochnichtmal seinem engsten feind.
      hatte auch schon 2 mal ne lebensmittelvergiftung. einmal davon in frankreich als ich irgendwo fisch gegessen habe, das andere mal in ägypten.
      bei dem ersten mal (in frankreich) war ich danach 4 tage im krankenhaus, beim zweiten mal wars ein tag.

      wobei geändert hat das an meinem verhalten eigentlich nichts. wenn sachen schon über dem verfalldatum sind, dann riech ich einfach dran und schaus mir ein bisschen genauer an

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        #18
        Ich schau meist selbst genau hin und riech dran. Wenn ich dann denke, dass es noch gut is, dann wirds gegessen :) Verfallsdatum spielt da nicht immer ne Rolle.

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          #19
          http://www.youtube.com/watch?v=xRaZE6iw90Q

          über schimmel lacht bear grylls!

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            #20
            Hab mal nen leckeren Pudding ausm Kühlschrank geholt, der hatte oben schon nen richtig dicken weissen Schimmelbelag drauf, weil der nen Loch in der Verpackung hatte. Hatte in etwa die Größe und den Durchmesser von nem Pfannekucken. Gerochen hat der Pudding aber noch supi :> (nein, ich hab den nicht gegessen, auch wenn ich kurz überlegt hab)

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              #21
              Moe postete
              danieL postete
              ich hab mal abgelaufenes rind (also rumpsteak) gegessen, was medium war und habe mir campylobacter-bakterien zugezogen.
              hm naja tolle scheisse - im wahrsten sinne des wortes.
              2 wochen dauer spritzgulasch alias das klo war mein neues zuhause.
              in einer nacht war ich 47mal! scheissen (ohne witz ..hab mitgezählt)
              außerdem ist diese "scheisse" auch noch meldungspflichtig, dh. das gesundheitsamt ruft alle 2 tage an und will, dass du ihnen proben deiner sprühwurst schickst.
              ....und diese flitze kacke mit einem löffel aus dem klo in den probenbehälter zu löffeln ist auch nicht so toll.
              naja seit dieser scheisserei achte ich peinlichst genau auf das datum.
              als wer von euch auch schonmal ne lebensmittelvergiftung hatte, der weiß wovon ich rede. sowas wünscht man nochnichtmal seinem engsten feind.
              hatte auch schon 2 mal ne lebensmittelvergiftung. einmal davon in frankreich als ich irgendwo fisch gegessen habe, das andere mal in ägypten.
              bei dem ersten mal (in frankreich) war ich danach 4 tage im krankenhaus, beim zweiten mal wars ein tag.

              wobei geändert hat das an meinem verhalten eigentlich nichts. wenn sachen schon über dem verfalldatum sind, dann riech ich einfach dran und schaus mir ein bisschen genauer an
              meine scheisserei hatte ich damals auch in frankreich. :)
              ...das habe ich mir halt in nem restaurant geholt, da bring das datum auch nicht viel, weil man nie weiß, was die einem servieren.
              der franzacko arzt meinte aber er wäre nichts, so dass ich noch tolle 4 tage meines urlaubs auf dem klo des hotelzimmers verbringen durfe, während meine freunde am strand chillten. erst in deutschland erkannte man dann die bakterien und ich war auch 3 tage im hospital, um mir jeden morgen mein flüssiges frühstück in form von elektrolyten zu spritzen.
              sowas kann jeden treffen, weil man halt nie weiß, wie es im restaurant in der küche aussieht.

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                #22
                Ich denke, dass abgelaufene Lebensmittel nich so das Problem sind, eher sollte man da bei sachen aufpassen, die man vergessen hat zu kühlen, oder die schon etwas länger geöffnet sind.
                Aber grad bei Milchprodukten, eiern und Fleich bekommt merkt man recht schnell obs noch gut ist.

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                  #23
                  bei wurst
                  verpackung zu, ist es egal, ob nen paar tage drüber
                  verpackung auf, sollte man schon drauf achten, das es nicht zu lange im kühlschrank liegt, da dann das verfallsdatum nicht mehr stimmt

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                    #24
                    Das Stichwort ist hier "vollstaendig durcherhitzen!" :)

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                      #25
                      ich hab damals ne neue senseo kaffeemaschine bekommen mit vieanna pads....ersten gemacht n schuss milch rein alles supi und lecker....
                      nächsten morgen wieder vieanna gemacht und schuss milch rein....das doofe war nur die milch ist sauer geworden...nun dachte ich aber der geschmack ist normal weil ja halt vienna kaffee mit in der tasse war ich also ausgetrunken und zur arbeit....
                      auf dem rückweg zur arbeit hab ich mir fast inne buchse gekackt und zu hause ging das richtig los..so ein splatter schiss hab ich noch nicht erlebt...und das beste war noch ich musste wenig später auch noch kotzen...das ging 2 tage so und dann war es zum glück auch wieder gut :D

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                        #26
                        wenn milch sauer ist bilden sich klumpen im kaffee.
                        Also die geschichte kannste jemand anderem erzählen.

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                          #27
                          Im Prinzip kommt es auf die Lebensmittel an: Fisch, Fleisch, Obst, Gemüsen, Wurst, Käse, Quark usw. - so Zeug würde ich nach Ablauf des Mindeshaltbarkeitsdatum nicht mehr essen.

                          Kekse, manche Müsli-Sorten, Knäckebrot, Tee, Schokolade usw. da kann eher weniger passieren, da würde ich einfach die Geruchs- und Geschmacksprobe machen.

                          Mein großer Bruder z.B. verlässt sich _nur_ darauf wie das Zeug aussieht, riecht und schmeckt, den kümmert das Verfallsdatum irgendwie gar nicht. Aber er hatte noch nie ne Lebensmittelvergiftung oder ähnliches... oO

                          Seit dem ich im Supermarkt allerdings ne Brotsorte gefunden habe, die _regelmäßig_ VOR Ablauf des Mindeshaltbarkeitsdatums anfing zu schimmeln, bin ich irgendwie auch da ziemlich kritisch geworden...

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                            #28
                            hat nicht jauch mal in ner sendung von stern tv ein joghurt gegessen das 74 tage alt war? ich glaube so wars also mal immer schön locker bleiben ;) aber klar wenn ein pilz drauf ist der schon fast atmet und dir hallo sagt dann würd ichs auch ned essen... ansonsten geruchs- und geschmacksprobe ftw

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                              #29
                              Bei Fleisch sollte man sich eigentlich schon an das Mindesthaltbarkeitsdatum halten.

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                                #30
                                shorsh postete
                                ziemlich egal. solangs nich stinkt und keinen belag hat oder so kann mans essen. es heißt ja auch MINDESThaltbarkeit. MINDEST ;) das checken die meisten nicht.
                                Bin da genauso wie du ?

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