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    #16
    Sallys Welt

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      #17
      Zitat von Bordi
      ernste frage. wie genau kann man mit chefkoch.de nicht klar kommen? ich bin jetzt bestimmt kein tim mälzer, aber bei mir hat bisher noch jedes gericht hervorragend funktioniert.
      ich finde die gerichte bei chefkoch meistens auch problematisch. vor allem wenn ich mich in einen kochanfänger versetze. die rezepte sind einfach fast immer richtig schlecht geschrieben und die angaben ungenau. das ist bei den zutaten und auch bei den techniken so. das ist halt das problem, wenn größtenteil koch- und schreib-amateure ihre rezepte dort teilen (hat natürlich auch große vorteile). meine plattform isses trotzdem nicht.

      wenn ich ausm inet koche, suche ich entweder via google originalrezepte (bei so klassikern wie bolognese, tiramisu etc.) oder auch schonma was von http://www.highfoodality.com/, wobei die rezepte dort natürlich wieder recht anspruchsvoll sind.

      zum zweck des TEs würde ich eher zu nem guten kochbuch raten (je nach lieblingsküche und einflüssen).

      e: ein tolles einsteigerbuch (wo es nicht nur um kochen, sondern u.a. auch um alltägliche küchenutensilien geht) ist ultimate cookery course von gordon ramsay (gibts mittlerweile auch auf deutsch). die rezepte sind toll, mega lecker und machbar. viele rezepte aus dem buch gibt es auch bei youtube und/oder sixx.de (als video und text). ich glaube das wäre ne sehr gute einstandslösung für dich. zudem ist man bei dem buch mal nicht frustiert, weil das eigene gekochte dermaßen von den bildern abweicht.

      link: https://www.amazon.de/Meine-ultimative-Kochschule-Gordon-Ramsay/dp/3868834109/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1483955827&sr=8-1&keywords=gordon+ramsay

      e2: https://www.nigella.com/ dort gibts auch ein paar gute dinge. von dort hol ich mir ab und an inspiration zum backen

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        #18
        Zitat von STHLM
        Zitat von jolzi
        Wie wärs mit youtube direkt. Gibt hunderte channels die einfachste koch videos zeigen. Folge zig channels genau mit dem thema.
        verlink doch einfach mal deine Favoriten.
        https://www.youtube.com/user/foodwishes
        https://www.youtube.com/user/FrenchGuyCooking
        https://www.youtube.com/user/BrothersGreenEats

        gut so?

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          #19
          Ich find die Rezepte von Chefkoch zum größten Teil einfach schlecht und langweilig. Gibt natürlich Ausnahmen aber gefühlt 90% der Rezepte sind mit Salz/Pfeffer und Sahne. Am besten noch mit Käse überbacken :D

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            #20
            auf hellofresh kann man die Rezepte der einzelnen Wochen einzeln als .pdf Datei runterladen. ich bin zwar kein freund des hellofresh Systems, aber ich schau immer regelmäßig nach und lad mir die interessanten Rezepte runter

            https://www.hellofresh.de/recipe/all/

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              #21
              http://www.foodboom.de/

              KNOWING DOING LOVING

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                #22
                Zitat von Werder4Life
                www.fragmaleiNar.de
                nur endprudukt bei mir! rm-kochblog noch nicht in planung!

                ansonsten https://kitchenstories.io/de oder die Kochbücher von Kochhaus

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                  #23
                  falls interesse an vetschi only seiten besteht, könnte ich dir heut abend noch paar blogs posten..
                  Spoiler: 
                  let the vetschi flames begin

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                    #24
                    Zitat von deku
                    falls interesse an vetschi only seiten besteht, könnte ich dir heut abend noch paar blogs posten..
                    Spoiler: 
                    let the vetschi flames begin
                    Wie bei jolzi schon geschrieben, einfach posten.

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                      #25
                      http://reddit.com/r/gifrecipes

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                        #26
                        Zitat von deku
                        falls interesse an vetschi only seiten besteht, könnte ich dir heut abend noch paar blogs posten..
                        Spoiler: 
                        let the vetschi flames begin
                        Also ich hätte Interesse. Kannst gerne mal raushauen.

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