Ich hab hier n Rezept, steht leider nicht dabei ob man saure Sahne oder süße Sahne verwenden muß. Und da ich absolut keine Erfahrung habe... könnt ihr mir mal bitte helfen =) danke
Spaghetti mit Gemuese-Kaese-Sauce:
Menge für 3 Personen
400gr. Spaghetti
100 gr. magerer durchwachsener Speck
1 Knoblauchzehe
1 Schalotte oder Zwiebel
1 Zuchini
100gr -200gr. Champignon
1 Eßl. Oel
150ml. Milch
150ml. Sahne
1 Becher Frischkaese mit Kraeutter (150-200 gr.)
1 Eigelb (nicht unbedingt)
Pfeffer
event. Basilikum
Spaghetti mit Gemuese-Kaese-Sauce:
Menge für 3 Personen
400gr. Spaghetti
100 gr. magerer durchwachsener Speck
1 Knoblauchzehe
1 Schalotte oder Zwiebel
1 Zuchini
100gr -200gr. Champignon
1 Eßl. Oel
150ml. Milch
150ml. Sahne
1 Becher Frischkaese mit Kraeutter (150-200 gr.)
1 Eigelb (nicht unbedingt)
Pfeffer
event. Basilikum
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